酸奶盆栽蛋糕如何做的鬆軟 如何做出鬆軟的酸奶蛋糕
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1、在碗中打入2個笨雞蛋。
2、加入20g糖。
3、放入準備好的澱粉。
4、倒入100ml的酸奶。
5、用筷子攪拌均勻,攪拌成圖片這樣的濃稠就可以了。
6、拿出一個碗,在碗壁塗一層油,將和好的蛋液倒入油碗中。
7、撕下一塊保鮮膜,蓋在碗上,用牙籤扎幾個小孔。
8、上鍋蒸25分鐘,停火燜5分鐘。取出後,放入冰箱冷藏15分鐘。這樣好吃鬆軟的酸奶蛋糕就做好了。
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