鴨肉怎麼做才好吃 紅燒鴨肉的做法
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1、主料:鴨肉500g。配料 油適量,鹽適量,醬油適量,生薑適量,料酒適量,葱花、蒜末適量,八角適量。
2、鴨肉洗淨切塊,放入開水燙掉血水。
3、鍋裏熱油,爆香料頭,下入鴨肉翻炒。
4、加入料酒、醬油、適量的水小火燜煮。
5、加入鹽、雞精,撒上葱花即可食用。
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1、主料:鴨肉500g。配料 油適量,鹽適量,醬油適量,生薑適量,料酒適量,葱花、蒜末適量,八角適量。
2、鴨肉洗淨切塊,放入開水燙掉血水。
3、鍋裏熱油,爆香料頭,下入鴨肉翻炒。
4、加入料酒、醬油、適量的水小火燜煮。
5、加入鹽、雞精,撒上葱花即可食用。