蘿蔔和茄子怎麼做 蘿蔔炒茄子的做法
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1、主料:酸蘿蔔100g,茄子100g3人份。輔料:食鹽適量,醬油適量 ,調和油適量。
2、茄子洗淨,切轉刀塊。蘿蔔洗淨,去皮,切片。
3、鍋中放油,入蘿蔔炒。
4、加入茄子,一起炒。不斷地炒,炒至茄子變色。
5、加適量的鹽和醬油。再稍稍加點水,炒熟即可出鍋。
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1、主料:酸蘿蔔100g,茄子100g3人份。輔料:食鹽適量,醬油適量 ,調和油適量。
2、茄子洗淨,切轉刀塊。蘿蔔洗淨,去皮,切片。
3、鍋中放油,入蘿蔔炒。
4、加入茄子,一起炒。不斷地炒,炒至茄子變色。
5、加適量的鹽和醬油。再稍稍加點水,炒熟即可出鍋。