錫紙金針菇加粉絲怎麼做 如何做錫紙粉條金針菇
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1、用料:金針菇半斤、蠔油1勺、油1勺、蒜6瓣、葱切碎、粉條一小撮、豆瓣醬1勺、醬油2勺。
2、粉條放於錫紙上。
3、金針菇頭去掉洗淨,平鋪於錫紙上(錫紙一定要可以包住金針菇)。
4、蠔油,油,醬油,蒜放入碗中,攪拌均勻,淋於金針菇上。
5、豆瓣醬,葱放在金針菇上,錫紙包好金針菇。
6、烤箱預熱180度,把包好的錫紙粉條金針菇放入烤箱180度15分鐘。
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