簡單版金針菇怎麼做 金針菇的做法
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1、材料:魚腐200克,魚丸100克,鮮香菇30克,金針菇30克,草菇30克,蟹味菇30克,海鮮菇30克,薑片、花生油、鹽、胡椒粉、葱各適量。
2、做法:菇類洗淨瀝乾水備用;砂鍋燒熱後下油,放入薑片爆香,加入魚丸煎一下;加入400毫升水,再加入魚腐、菇類,煮開後加入鹽、胡椒粉調味,撒上葱花即可。
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金針菇
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