雞肉絲金針菇怎麼做 雞肉絲金針菇的烹飪方法
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1、材料:金針菇250克、雞肉250克、料酒、精鹽、白糖、葱花、薑絲、油。
2、將金針菇洗淨切段。雞肉洗淨切絲。
3、油鍋燒熱,下葱、姜煸香,投入雞絲煸炒,烹入料酒,加入精鹽、白糖炒至雞絲熟入味,加入金針菇炒至入味,用味精調味即成。
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1、材料:金針菇250克、雞肉250克、料酒、精鹽、白糖、葱花、薑絲、油。
2、將金針菇洗淨切段。雞肉洗淨切絲。
3、油鍋燒熱,下葱、姜煸香,投入雞絲煸炒,烹入料酒,加入精鹽、白糖炒至雞絲熟入味,加入金針菇炒至入味,用味精調味即成。