煉乳黃油怎麼做 自制煉乳黃油的方法

1、用料：純牛奶 250mlx3盒、白砂糖150克、淡奶油適量。

2、三盒純牛奶，150克白砂糖稱好。

3、我加了安佳的淡奶油，作用是口感順滑，家裏沒有可不加。

4、將全部材料放入鍋中開始煮，煮開轉小火，邊煮邊攪拌，以防糊底，煮至濃稠冒大氣泡關火，晾涼裝入玻璃容器，放冰箱冷藏。

5、好啦，三盒牛奶做出來一瓶，味道很好啊，跟超市買的一樣，吃的時候可隨時拿出來，抹麪包，還可以塗饅頭。