白條肉是豬的哪個部位 白條肉的位置介紹
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1、豬白條肉其實就是白條豬肉,指去內臟、頭腳等部位後的豬身軀,也叫白筒,沒有精肥、肋條排骨等分類。
2、白條豬肉是指僅去除內臟、頭、腳等部位後沒有經過其他任何加工的豬肉。白條豬肉一般都會沿着背部的龍骨劈半處理,稱為“半片白條”。
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白條
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1、豬白條肉其實就是白條豬肉,指去內臟、頭腳等部位後的豬身軀,也叫白筒,沒有精肥、肋條排骨等分類。
2、白條豬肉是指僅去除內臟、頭、腳等部位後沒有經過其他任何加工的豬肉。白條豬肉一般都會沿着背部的龍骨劈半處理,稱為“半片白條”。