養生雜糧羹的做法 怎麼做養生雜糧羹
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1、主料:土豆1個、小米20克、玉米半根、番茄1個、雞蛋1個、芝士50克。
2、輔料:鹽2克。
3、小米洗乾淨,下入鍋中加清水1500毫升左右浸泡15分鐘。
4、土豆及番茄均去皮,切成小粒。
5、玉米剝粒洗淨,芝士切成小粒備用。
6、將鍋中小米大火滾開。
7、接着加入準備好的土豆粒、番茄粒、玉米粒和芝士粒,不停地攪拌,大火滾大概15分鐘。
8、打入雞蛋攪拌成蛋花
9、最後加鹽調味就可以喝靚湯了。
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