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鮮松茸排骨湯的做法

鮮松茸排骨湯的做法

鮮松茸排骨湯的做法

鮮松茸排骨湯是一道美味營養的湯品,下面是其具體的製作方法:

所需材料:
- 300克鮮松茸
- 500克豬排骨
- 適量的薑片
- 適量的葱段
- 適量的料酒
- 適量的鹽
- 適量的胡椒粉
- 適量的食用油

步驟:
1. 將豬排骨切成小塊,水中焯水煮沸後,撈出洗淨備用。
2. 熱鍋中放入適量的食用油,放入薑片和葱段炒香。
3. 將豬排骨放入鍋中煸炒至變色,加入適量的料酒煮沸,去腥。
4. 倒入適量的清水,大火煮沸後撇去浮沫,轉小火燉煮90分鐘左右,使排骨燉爛出味。
5. 將鮮松茸切成適當大小的塊。
6. 燉煮好的排骨湯中加入鮮松茸,繼續燉煮15分鐘,讓松茸入味。
7. 湯中加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

鮮松茸排骨湯做法簡單,口感鮮美,營養豐富。適量飲用可以提高人體免疫力,增強身體抵抗力。

標籤: 排骨湯 松茸
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