- 1、以5公斤鮮肉計應加入香料的份量。2、配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70-90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產),姜、香葱(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。3、將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻,醃泡10分鐘即可用竹籤穿串待烤。...
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- 1、釣白條魚的時候基本上的魚竿都可以使用。2、其中,手竿、海竿、磯竿都是可以使用的,而且效果都不錯,具體選擇哪種要看具體的水域情況。比如,若是在非常寬闊的水域之中垂釣,那麼就需要用到能在遠處垂釣的魚竿,也就是海竿;而若是普通的比較小的水域,則就可以使用普通的手竿,或介於...
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- 1、食材:豆皮218克、桂皮492克、糖18克、黃豆醬油363克、八角861克、花椒278克、蒜152克、耗油193克。2、八角,桂皮,花椒,幹辣椒用温水泡十幾分鍾,豆皮用温水泡幾分鐘軟了就可以。3、豆皮瀝乾水分,切成四段,用竹籤串起來,多功能鍋預熱好了加入玉米油,吧豆皮串串放進去用中小火煎,記...
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- 1、烤麪筋、烤火腿把火腿用刀子劃幾個小口,然後放在醬料裏面泡一段時間,用竹籤穿起來。烤麪筋先用竹籤子穿起來,在用小刀斜着劃開成一長條狀。2、孜然孜然是吃烤串必不可少的材料,味口很好,沒有孜然會使烤串失去原有的滋味,在烤的食物快熟的情況下撒上孜然,味口鮮美。3、醬汁蘸...
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- 11月15日,歌手盧庚戌首度自編自導的影片《怒放2013》在滬點映,監製滕華濤獨自前來造勢。談及汪峯客串本片是否為再次博頭條,滕華濤幽默表示:“汪峯和盧庚戌導演本來就是好友,所以才會來客串。不過他客串和最近發生的事沒有關係。”11月15日,歌手盧庚戌首度自編自導的影片《怒放...
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- 1、準備食材:千張、豆腐泡、海帶、蘑菇、魔芋絲、甜不辣、蝦腸、蟹棒、生菜等各適量。2、製作方法:蘸汁調料:芝麻醬加點鹽、清水、香油調開,放入辣椒醬、香菜、甜辣醬。3、竹籤用開水燙煮10分鐘,所有食材改刀用竹籤串好。鍋中倒入清水,加花椒、大料、葱姜煮開,燉煮15分鐘。把作...
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- 1、素菜:藕片、土豆、海白菜、海帶、青筍、貢菜、萵筍、豆腐、西蘭花、玉米、黃瓜、千張、金針菇、蟹味菇等。2、葷菜:牛肉、五花肉、雞筋、郡肝、雞爪、鴨掌、雞腿、雞翅、兔肉、雞心、牛肉丸、魚丸、午餐肉等。3、冷串串是一種四川及重慶的地方傳統名小吃,葷素菜品用竹籤...
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- 白玉手串,又稱為白玉佛珠,常見的條紋有以下幾種:1.平行條紋:這是最常見的白玉手串條紋,由平行排列的細線組成,呈現出類似大理石的紋理,如雲紋、水紋等。2.漩渦紋:這種條紋呈現出一種旋轉的形態,就像水中形成的漩渦一樣,給人一種旋轉的視覺感。3.和田玉紋:和田玉是最負盛名的白玉品種...
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- 1、可以用保鮮袋裝入,用力擠壓肉汁,並擠出袋內空氣然後封存,但也要短期內吃完,如果有冷凍層,也可以把每次吃的量分開裝入保鮮袋後,放入冷凍層,口感是一樣的。2、燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物...
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- 1、烤箱能放串串。2、電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。3、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器。分為家用電器和工業烤箱。家用...
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- 1、涮串串可以串土豆片、藕片、白菜葉、花菜、香豆腐、木耳、香菇、豆腐乾、豆筋、西蘭花、豬肉、牛肉、雞肉、雞腿、豬肝、牛排、香腸、雞心、毛肚、魷魚、小黃魚、五花肉等。2、串串香起源於四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香...
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- 1、食材:各種蔬菜適量、筒子骨適量、丸子適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、小茴香適量、花椒適量、郫縣豆瓣醬20g、辣椒麪20g、葱薑蒜適量、香油15g、生抽20g、辣椒紅油30g、白糖3g、食鹽3g、白芝麻適量。2、先弄高湯,把焯過水的筒子骨放入鍋裏,加入薑片,大火煮開後,轉小...
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- 1、用剪刀把子線均分成5段;先把5只鈎用子線綁好,開始綁魚鈎都學了好久,所以不要急,多綁幾次就好了。2、把綁好的魚鈎,跟主線連接起來:主線一端預留12㎝與綁好的魚鈎並在一起。3、主線並子線先打個8字結。4、主線並子線穿過8字結上面的孔。5、穿過8字結兩頭拉緊,用剪刀剪去子線多...
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- 1、串串是品種狗和土狗,或者不同品種狗的雜交後代,因此沒法對狗的體型做出預估,特別是一隻大狗和一隻小狗生下來的後代,你根本不知道它將來會長得多大。對於一些養殖空間不是太大的主人來説,需要事先做好心理準備。2、血統比較純正的狗狗性格比較固定。而串串的父母因為品種不...
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- 1、串串狗是所有雜交品種狗或品種特性不明顯的狗的總稱,不是某個具體的犬種,基因不純。2、串串狗是一種活潑、聰明、健康、機警、忠誠的犬種,智商較高,有自己獨特的個性。3、狗爸爸跟狗媽媽不是同一個品種,它們交配所生下來的狗娃娃一般來講就是串串狗。4、串串狗,又可以稱為雜...
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- 1、油炸串串也叫長藥油炸、樂山油炸、油炸串串香,是一種源自樂山的地方風味小吃。油炸串串形式與燒烤類似,區別在於烹飪方式,油炸串串是炸制而成。2、油炸串串起源於樂山,樂山位於川南偏西,盛產毛竹等竹子,民間自古有用竹籤串制食材的習慣,串串便是用毛竹籤制而成。改革開放以後...
- 20032
- 1、食材:牛肉、牛肉丸、魚豆腐、香腸、素雞、千張、金針菇、土豆、萵筍。2、竹籤在水裏煮沸後撈出瀝水。土豆、藕、萵筍切好泡在水裏,千張切條金針菇捲起來,其它食材串好。3、熱鍋放油,葱薑蒜炒香,放豆瓣醬炒出紅油。加水燒開調味,過濾湯汁放紅油和鹽大火煮開後,先後燙素菜和葷...
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- 1、準備12顆珠子,可以根據自己喜歡來挑珠子,中等大小的珠子大概需要12顆左右,多少還可以根據自己的手腕大小來定。2、準備有彈力的繩子一根,最好是顏色深一些的,長短根據自己的手腕大小,長度為手腕的三倍。將手串主體主要的綠檀珠子串好。然後再對稱的串四顆牛骨珠子。然後將佛...
- 20960
- 1、海竿串鈎要掛10條左右的泥鰍釣翹嘴。很多人都喜歡用泥鰍釣翹嘴,在挑選泥鰍的時候也要注意,要選用活的、比較大的泥鰍,死的泥鰍會變硬,這種泥鰍翹嘴不愛吃,小的泥鰍又留不住魚。2、用海竿串鈎釣魚的時候也要注意以下這些事項:在用海竿串鈎釣魚的時候注意拋竿要遠,近岸區魚的密...
- 6549
- 1、製作串串香需要,四川麻辣火鍋底料25克,老湯500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,幹辣椒50克,麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少許,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。2、製作步驟(1)將牛油放入鑊中燒熱,投入花椒15克、幹辣椒25克、姜、蒜爆香,然後放入四川麻辣火鍋...
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- 1、串串是用籤子把新鮮食物串起來,再放進有祕製湯料的鍋裏煮的一種特色小吃。2、串串的種類很多,從各種口味的特色牛肉到品種豐富的素菜,當然也還少不了四川人愛吃的毛肚鴨腸郡肝黃喉這些經典菜系了。川渝美食以辣和麻見長,聞名中國,鍋底的用料決定了串串的味道,因此每一家串串...
- 25566
- 1、主料:海蝦8兩。調料:蠔油、鹽、玫瑰露酒、番茄醬、辣椒粉、房記五椒醬(辣椒醬可以代替)、蝦油。2、先把海蝦去蝦鬚,開背去蝦線,頭去蝦包.用鹽,蠔油,玫瑰露酒,辣椒粉醃製30分鐘;3、入熱油鍋一次炸製成熟至焦;4、放入盤內擺造型;5、鍋上火,放少許蝦油(炸過蝦的油)先下番茄醬,然後下房記五...
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- 1、準備材料:千張、豆腐泡、海帶、蘑菇、魔芋絲、甜不辣、蝦腸、蟹棒、生菜等各適量。2、製作方法:蘸汁調料:芝麻醬加點鹽、清水、香油調開,放入辣椒醬、香菜、甜辣醬。3、竹籤用開水燙煮10分鐘,所有食材改刀用竹籤串好。鍋中倒入清水,加花椒、大料、葱姜煮開,燉煮15分鐘。把作...
- 22251
- 1、豆角洗乾淨,摘去頭尾。2、鍋裏放入適量清水煮沸,放入豆角焯一下水。3、撈起焯過水的豆角迅速放入涼水中浸泡片刻。撈起瀝乾水分。取一根豆角捲起來用竹籤串起來。把豆角按同樣的操作全部做好。4、蒜頭去皮,洗淨剁成細末。5、鍋裏倒入花生油燒熱,放入蒜末爆香,再勺入香菇肉...
- 18543
- 1、底料配方:牛油、菜籽油、豆瓣、大葱、生薑、醪糟、白酒25克、大蒜、豆豉、冰糖、幹辣椒、花椒、胡椒;香辛料配方:白扣5g、草果5g、三奈3-5g、丁香3-5g、砂仁5g、香果5g、孜然5g、桂皮5g、甘草5g、枝子5g、甘鬆5g、陳皮5g、篳撥5g、香茅草5-8g、八角5g、香葉5g、千里香5g...
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