香煎牛仔骨的做法 香煎牛仔骨的做法步驟

1、材料：牛仔骨150克、芝加哥牛排調料30克、黑胡椒牛排醬適量、西蘭花幾小朵、胡蘿蔔1小段。

2、牛仔骨清洗乾淨，分成小塊。

3、準備好30克芝加哥牛排調料。

4、把牛排調料倒入牛仔骨中，然後用手給牛肉按摩下，讓牛肉入味。醃一小時左右。

5、平底煎鍋放入一塊黃油，融化。

6、然後放入牛仔骨，中大火大約煎一分鐘翻面，另一面再煎一分鐘。即可出鍋。

7、把西蘭花和胡蘿蔔用水焯下後撈出放入裝牛仔骨的盤中。

8、再淋上配送的黑胡椒牛排醬。一份香味濃郁的香烤芝加哥牛仔骨就可以吃了。