怎樣做甜酸排骨 酸甜排骨的簡單做法
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1、排骨洗淨,涼水入鍋,焯水後,用清水洗淨瀝乾。
2、在水中加適量的鹽醃製五分鐘。
3、鍋內倒油,燒熱,中火,放入排骨煎炸,注意翻面。
4、放入兩勺蠔油,一勺番茄醬,少量白糖和玉米澱粉,加入清水攪拌,撈出瀝乾油,冷卻後享用。
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1、排骨洗淨,涼水入鍋,焯水後,用清水洗淨瀝乾。
2、在水中加適量的鹽醃製五分鐘。
3、鍋內倒油,燒熱,中火,放入排骨煎炸,注意翻面。
4、放入兩勺蠔油,一勺番茄醬,少量白糖和玉米澱粉,加入清水攪拌,撈出瀝乾油,冷卻後享用。