滷蛋在滷水裏泡着會壞嗎 滷蛋在滷水裏泡着會不會壞
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1、滷蛋在滷水裏泡着,短時間內是不會壞的,可長時間泡在滷水裏面,滷蛋的肉質會變鬆軟,食用口感會大大降低。
2、滷蛋是生活中常見一種烹飪方式,一般來説多是雞蛋,有着特殊的風味,深受人們的喜愛。
3、一般情況下,我們在做滷蛋時,做完之後不會將滷蛋直接撈出,會把滷蛋泡在滷水中浸泡一個晚上,覺着這樣做滷蛋會更入味。
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