鹹菜燜鯽魚怎麼做 鹹菜燜鯽魚的做法介紹

1、主料：鯽魚3條，豬大排100g，白蘿蔔100g，調料：雞粉適量，調和油適量。

2、鹹菜洗淨備用，鯽魚洗淨備用，切塊的白蘿蔔，鹹菜用手撕成塊狀。

3、排內焯水撈起備用，起油鍋把鹹菜炒香。

4、加入鯽魚，排骨。大火煮滾後轉中火熬至蘿蔔熟爛。

5、揭蓋加入適量雞粉調味即可。