香爆對蝦教程 香爆對蝦做法
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1、油高熱後下葱薑蒜爆香。葱薑蒜多一點。
2、倒入對蝦,微變色後放入料酒,繼續煸炒。
3、至對蝦都變紅色後,放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒醬。繼續翻炒大約1分鐘即可。
4、對蝦補氣的效果很好。無論是這種香爆對蝦還是鹽水對蝦,味道都非常好。
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1、油高熱後下葱薑蒜爆香。葱薑蒜多一點。
2、倒入對蝦,微變色後放入料酒,繼續煸炒。
3、至對蝦都變紅色後,放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒醬。繼續翻炒大約1分鐘即可。
4、對蝦補氣的效果很好。無論是這種香爆對蝦還是鹽水對蝦,味道都非常好。