薏仁紅豆湯煮多久 幾個食用技巧你要知道

薏仁紅豆湯是我們生活中經常食用的一種甜品，在人們心中也是非常受歡迎的一種食物。在炎熱難耐的夏季，薏仁紅豆湯能起到很強的功效，對於我們的健康很有幫助。

一、蒸煮時長

薏仁紅豆湯一般需要煮一個小時到兩個小時左右，主要看使用的工具質量如何。有些人喜歡將薏仁紅豆煮得又軟又爛，那可能需要兩小時以上。生活中我們可以使用一些技巧來縮短蒸煮時長，比如在煮之前我們可以將薏仁紅豆冷凍起來，這樣在煮的時候時間就可以縮短一半左右。我們也可以先將薏仁紅豆泡在水中，這樣也能加快蒸煮速度。

二、食用技巧

薏仁紅豆湯我們在食用的時候都是混合着糖分一起吃，這樣味道會更好，我們的食慾也能因此而提高。如果我們不想花費太多時間去煮薏仁紅豆湯，那就可以將薏仁和紅豆放在保温瓶裏燜，這樣隔天也能食用。兩種食物其實也可以配合着其他食物一起煮，比如南瓜、冬瓜、苦瓜等等，這些食物配合着吃能起到更好的功效。

三、功效

夏天吃薏仁紅豆湯會有清熱解毒的效果。如果我們時常覺得身體悶熱，而且身體總是排出很多熱汗，那我們就可以通過食用薏仁紅豆湯來解決。另外，食慾不振的人也可以多吃薏仁紅豆湯，效果也會比較明顯。

薏仁、紅豆內含豐富的蛋白質和維生素，對於我們的身體健康是很有幫助的。經常吃這些食物可以促進我們腸胃的蠕動與排空，體內很多廢物也能因此被清除掉。所以，我們平時可以多吃薏仁紅豆湯。