正宗糖蒜的醃製方法 家常美食你怎麼能錯過糖蒜

1、將蒜剝掉表皮。2、碗裏放淹水過蒜頭，倒入鹽醃一到兩天。3、將蒜掰開（不用剝皮）。準備一杯食醋，倒入兩勺紅糖，淹過蒜，攪拌一下密封。4、一個星期後就可以食用了。

將蒜剝掉表皮。

碗裏放水淹過蒜頭。

倒入鹽醃1、2天。

將蒜掰開（不用剝皮）。

準備一杯食醋。

倒入兩勺紅糖。

淹過蒜。

攪拌一下密封。

一個星期後就可以食用了。