![鹹燒麥做法圖解 教你包制燒麥的製作技巧]( "鹹燒麥做法圖解 教你包制燒麥的製作技巧")
- 1、燒賣餡料製作：將臘肉、香菇、紅蘿蔔洗淨瀝乾水分，切成小丁；鍋中倒油，温熱時，倒入翻炒。加入調料炒熟，盛盤。2、糯米提前浸泡三個小時，控水。將糯米隔水蒸熟。蒸好的糯米與炒好的餡心一起攪拌均勻即可。3、製作餃子皮；高筋麪粉100g，開水30g，燙麪需要邊燙邊攪，燙好麪糰需要散熱，免得...
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![糯米燒麥皮子怎麼做 教你包制燒麥的製作技巧]( "糯米燒麥皮子怎麼做 教你包制燒麥的製作技巧")
- 1、燒賣餡料製作：將臘肉、香菇、紅蘿蔔洗淨瀝乾水分，切成小丁；鍋中倒油，温熱時，倒入翻炒。加入調料炒熟，盛盤。2、糯米提前浸泡三個小時，控水。將糯米隔水蒸熟。蒸好的糯米與炒好的餡心一起攪拌均勻即可。3、製作餃子皮；高筋麪粉100g，開水30g，燙麪需要邊燙邊攪，燙好麪糰需要散熱，免得...
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![燒麥的捏法圖解 教你包制燒麥的製作技巧]( "燒麥的捏法圖解 教你包制燒麥的製作技巧")
- 1、燒賣餡料製作：將臘肉、香菇、紅蘿蔔洗淨瀝乾水分，切成小丁；鍋中倒油，温熱時，倒入翻炒。加入調料炒熟，盛盤。2、糯米提前浸泡三個小時，控水。將糯米隔水蒸熟。蒸好的糯米與炒好的餡心一起攪拌均勻即可。3、製作餃子皮；高筋麪粉100g，開水30g，燙麪需要邊燙邊攪，燙好麪糰需要散熱，免得...
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![煎包製作方法 煎包製作方法介紹]( "煎包製作方法 煎包製作方法介紹")
- 1、煎包製作發方法。材料：麪粉、酵母、豬肉、豆角、葱、姜調料：五香粉、鹽、雞精、生抽、胡椒粉、油。2、揉麪：用它來做麪條，所以先用温水溶解酵母，靜置10分鐘，然後用它來做麪條。把它一點一點地倒入麪粉中，把所有的麪粉變成雪花，然後一起揉成光滑的麪糰，放在温暖的地方。充分發酵...
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![開面包店的麪包製作方法 麪包店的麪包製作步驟]( "開面包店的麪包製作方法 麪包店的麪包製作步驟")
- 1、準備用料。高筋面料適量、脱脂牛奶適量、白糖適量、酵母適量。2、揉麪(將材料混合攪拌製作成麪糰)。在碗內放入高筋面料、酵母、白糖、鹽、脱脂牛奶等除油脂之外的材料。然後邊往裏加入少量混合水(=水+牛奶+雞蛋的混合物)邊進行攪勻，待攪拌成一整塊後搬到麪包製作台上，...
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![麪包機制作麪包方法 麪包機如何製作麪包]( "麪包機制作麪包方法 麪包機如何製作麪包")
- 1、將鹽、綿白糖、雞蛋、温牛奶放入麪包機內。2、然後將篩好的麪粉和奶粉放入麪包機，在麪粉上挖一個小洞，放入酵母。3、設定麪包機程序“甜味麪包”，烤色“淺色”，重量“750g”麪包機開始攪拌後，等待第二次和麪開始時加入固體黃油（使用後油法麪糰比較好起筋）；也可以在麪包機第一...
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![沙包的製作方法 沙包的製作過程]( "沙包的製作方法 沙包的製作過程")
- 1、材料：5塊大小相同的長形碎布、一些米粒(或是紅豆、綠豆、細沙、棉花、紙屑)。2、將碎布裁剪成長10公分，寬5公分的長方形。3、將碎布反面對摺，先縫好兩邊，成為方形袋狀。4、將縫好的小布袋翻面，並將縫線隱藏於內。5、將米粒(或細沙、棉花均可)放入袋中。6、將袋口完全縫合。...
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![如何製作麪包屑 怎麼製作麪包屑]( "如何製作麪包屑 怎麼製作麪包屑")
- 1、烤箱打到180oC預熱。如果你那天正好用烤箱做飯，那就可以不用單獨預熱，因為有做飯的餘温就足夠了。直接把麪包切片放在烤盤上，可以儘量多放一些，但是不要整條地塞進去。加熱到乾燥酥脆，戴上手套把它從烤箱裏取出。一般來説，7-10分鐘就差不多了，但是烤箱和烤箱不同，你最好盯着點...
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![包裝盒製作 手工包裝盒製作圖解]( "包裝盒製作 手工包裝盒製作圖解")
- 在卡紙上畫上如圖，用剪刀裁剪出來，每個摺痕處都要折一下，最後用雙面膠沾上即可。在卡紙上畫上如圖。用剪刀裁剪出來。每個摺痕處都要折一下。最後用雙面膠沾上即可。...
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![怎麼醃製包菜製作方法 如何醃製包菜]( "怎麼醃製包菜製作方法 如何醃製包菜")
- 1、包菜5斤，洗淨撕碎，晾乾水份。2、梗也不要浪費，切片待用。3、鹽2兩，將包菜醃製3小時，中間要翻動幾回，最後倒掉水份。4、香醋3兩，白糖4兩，辣椒麪酌情加入。拌好後，放一天，中間也要翻幾回。這樣，明天你就可以吃了，味道相當不錯的，又脆又爽口。放置的時間，一般為：夏天24小時，冬天48小時。...
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![麪包製作教程 麪包的自制教程]( "麪包製作教程 麪包的自制教程")
- 1、主料：高筋麪粉250g?牛奶110g；輔料：黃油25g、淡奶油25ml、?雞蛋50g、酵母粉4g、糖25g、鹽4g。將除黃油外的所有材料加入到麪包機中，當然你也可以自己來和麪。和麪約30分鐘，加入黃油後繼續揉麪約15分鐘左右即可。2、進行一次發酵，適宜温度為28°左右，發酵至手指戳洞後，程度是既...
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![自制化粧包步驟 如何自制化粧包]( "自制化粧包步驟 如何自制化粧包")
- 1、準備材料、工具：表布兩塊，里布兩塊（尺寸根據自己需要），拉鍊，縫針，縫線，剪刀，縫紉機。2、將一塊表布、里布和拉鍊按圖中的位置和順序放好（拉鍊夾在中間，拉鍊正面是與表布貼合的，表裏布正面相對，因為這裏用的布正反面都一樣所以無需區分），用針固定一下。3、留大概1cm的縫份，用回針法縫好...
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![包菜的醃製製作方法 醃製包菜的做法]( "包菜的醃製製作方法 醃製包菜的做法")
- 1、食材用料：包菜1個，鹽適量，玻璃瓶子1個2、準備好所需材料，包菜，鹽，玻璃器皿。3、把菜切成絲放入碗裏，用適量鹽均勻的抓拌一下。4、然後靜放1~2個小時。再翻一下看菜焉下來了，碗裏就有水就好了。5、最後裝瓶，把碗裏的水也裝進去。不夠水就加點水沒過菜。把蓋子密封好就行了。我這...
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![香包製作方法 如何製作香包]( "香包製作方法 如何製作香包")
- 1、準備材料：布、剪刀、針、線、香料、棉花、穗子、珠子。2、準備一塊長方形的布。3、把布對摺用針線把兩邊縫起來。4、把縫好的荷包翻面，往裏塞滿香料和棉花。5、然後把口子縫上，可以用一些漂亮的綵線。6、然後做一個穗子，穿一些珠子更好看。7、最後把穗子縫到荷包底部，香包...
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![麪包蟹製作技巧 麪包蟹製作竅門]( "麪包蟹製作技巧 麪包蟹製作竅門")
- 1、清洗面包蟹，將蟹蓋部的鰓、嘴巴和胃部去掉。2、將整理好的蟹剁成塊，用粉絲鋪滿盤子，把蟹鋪在粉絲上面。3、將蟹蓋子朝上放，放上薑片、葱結、料酒，用蒸鍋蒸八分鐘左右。4、蒸好之後將薑片和葱結取出，撒上葱、姜、蒜，澆上滾油，將蟹蓋蓋回來，再次澆上滾油。...
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![包心菜醃製製作方法 包心菜怎麼醃製]( "包心菜醃製製作方法 包心菜怎麼醃製")
- 1、食材：包心菜900g、小葱、洋葱、蒜泥1勺、粗鹽4勺、辣椒粉3勺-5勺、魚露5勺、白糖1勺、生薑粉或生薑泥1/3勺、洋葱為中等大小半個、小葱兩根。2、包心菜去掉根部，切成片狀。3、半碗清水中加入4勺粗鹽，慢慢攪拌至化開，最好是完全化開，入味更均勻。4、把鹽水加入到切好的包心...
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![素面包製作方法 如何製作素面包]( "素面包製作方法 如何製作素面包")
- 1、酵母事先用少量温水化開，與除了玉米油外所有其他原料混合入盆，基本攪拌均勻成團後靜置10分鐘，再攪拌一下，再靜置10分鐘。2、將成團的面取出放在案板上搓揉，揉至能撐出不易破的膜時加一大匙玉米油，繼續揉至油完全吸收，能撐出不易破的膜即可。3、攏成團加蓋保鮮膜室温靜置發酵...
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![手工包包的製作方法 手工包包的製作方法是什麼]( "手工包包的製作方法 手工包包的製作方法是什麼")
- 1、製作材料：一張長方形紙，一支筆，一把直尺，一把剪刀，一根膠棒。2、準備一張長方形的紙，在紙上畫出手提袋的圖形。3、按照線條把紙剪下來，沿線折起來並把邊緣部分粘起來，剪出一個長條，給口袋做一個提帶即可成功製作一個手提袋。...
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![麪包製作 關於麪包製作]( "麪包製作 關於麪包製作")
- 1、攪拌麪團。麪糰攪拌就是揉麪。在整個麪包製作過程中，麪糰的攪拌是最基本的步驟，也是決定麪包製作成敗的第二大重點。具體內容參見前帖：麪包麪糰怎麼揉。2、基礎發酵。發酵是決定麪包成敗的第一大重點，麪糰在基礎醒發的過程中，麪筋得到充分的氧化，使麪糰的延伸性更好。基礎發...
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![自制麪包糠 自制麪包糠方法]( "自制麪包糠 自制麪包糠方法")
- 1、食材：低筋麪粉260克、雞蛋50克、生雞蛋黃1個、白砂糖15克、酵母4克2、準備好材料和份量，做麪包糠想要顏色黃一點，多加一個蛋黃，不加也行。3、把材料全部放進麪包機，啟動標準麪包程序。4、兩個小時後，麪包做好取出放涼，因為用的低粉，糖也少，所以發酵不好，如果做用來吃的麪包，參考...
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![家庭自制漢堡包 如何自制漢堡包]( "家庭自制漢堡包 如何自制漢堡包")
- 1、把高筋粉、砂糖、酵母、鹽、奶粉、水、蛋液倒入料理機打面，打至麪糰微微成團加入黃油，繼續打面，直到麪糰表面光滑；2、將打好的麪糰均分8份，然後依次揉圓，裹上白芝麻；3、放入預設好的醒發箱（温度40℃濕度80%），醒發40min左右；4、麪包發酵完畢，放入烤箱烘烤12min左右；5、在麪包烘焙時，...
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![自制烤箱如何製作麪包 自制烤箱怎樣製作麪包]( "自制烤箱如何製作麪包 自制烤箱怎樣製作麪包")
- 1、準備食材：一個雞蛋，半包純牛奶，大約需要120毫升，兩勺糖，三克酵母，半斤高筋麪粉，20克玉米油或黃油。2、攪面，按順序放入盆中，攪拌成絮狀，揉光，醒發。3、醒發，醒十分鐘後再揉，直至出膜，蓋上保鮮膜醒發兩倍大。4、放入烤箱，再分成多個小塊，擀成皮，捲上自己愛吃的餡兒，放入烤盤二次醒發，最後...
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![表情包怎麼製作 麼製作表情包怎]( "表情包怎麼製作 麼製作表情包怎")
- 1、將表情素材調入PS中；2、再找一張臉部細節豐富的人物照片，同樣調入PS裏；3、利用套索工具，將人物中表情部分扣取下來，拖入表情素材內。Ctrl+T調整一下表情的尺寸，讓它和素材大小協調；4、Ctrl+Shift+U首先對錶情部分去色，然後按下Ctrl+M調出曲線工具，將對比度壓低，整個表情打亮。這...
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![包菜的醃製方法 包菜怎麼醃製]( "包菜的醃製方法 包菜怎麼醃製")
- 1、用料：主料：包菜200克。輔料：鹽2湯匙，大蒜8粒，蘋果1個，韓式辣椒醬2湯匙。2、酸包菜的醃製方法：把包菜清洗乾淨備用。用菜刀把包菜切塊。用手撕一撕，方便包菜快速入味。往包菜中添加適量的鹽，攪拌均勻醃製一會。把小米椒切段放包菜中，一起攪拌均勻。準備一個乾淨的空瓶子。倒扣過...
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![包菜醃製方法 怎麼醃製包菜]( "包菜醃製方法 怎麼醃製包菜")
- 1、主料：包菜200克。2、輔料：鹽2湯匙，大蒜8粒，蘋果1個，韓式辣椒醬2湯匙。3、把包菜清洗乾淨備用。4、用菜刀把包菜切塊。5、用手撕一撕，方便包菜快速入味。6、往包菜中添加適量的鹽，攪拌均勻醃製一會。7、把小米椒切段放包菜中，一起攪拌均勻。8、準備一個乾淨的空瓶子。9、倒扣過...
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秀美範
