![爆炒辣子白菜怎麼做 爆炒辣子白菜的烹飪方法]( "爆炒辣子白菜怎麼做 爆炒辣子白菜的烹飪方法")
- 1、材料：大白菜2550克、色拉油50克、食鹽2克、醬油15克、味精3克、葱5克、姜5克、香油10克、紅尖椒50克。2、把大白菜洗淨，切成長4釐米的絲；鮮紅辣椒去蒂、籽，洗淨後切成與大白菜相同的絲。3、鍋置火上，放油燒熱，放人葱薑末熗鍋，炒出香味後，加人大白菜絲和紅辣椒絲煸炒，再放人醬油...
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![洋辣子蟄了怎樣快速止痛 幾種辦法可馬上止痛驅癢]( "洋辣子蟄了怎樣快速止痛 幾種辦法可馬上止痛驅癢")
- 1、我們先了解怎麼被蟄到的。有時候你感覺也沒有碰到樹葉就被蟄了，找來找去也沒找到洋辣子在哪裏。這是因為洋辣子膽子特別小，你從它身邊走過，相聚兩米左右的下風口都有可以中招。洋辣子收到驚嚇後會射出帶毒的絨毛，一旦進去人體毛孔，就會出現紅腫，癢痛難耐。2、被洋辣子蟄後不...
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![辣子貓多久澆一次水]( "辣子貓多久澆一次水")
- 辣子貓的喝水頻率與其年齡、環境温度、飲食情況等因素有關，無法確定一個特定的時間間隔。一般而言，辣子貓應該始終有新鮮的水可供飲用，需要保持水源的充足和清潔。主人可以定期檢查水源是否乾淨，並隨時為辣子貓補充新的水。在炎熱的天氣裏或者辣子貓活動量較大時，可能需要更頻...
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![如何保存新鮮辣子 怎樣保存新鮮辣子]( "如何保存新鮮辣子 怎樣保存新鮮辣子")
- 1、把需要冷凍的辣子準備好，冷凍的辣子一般不清洗，省得晾乾水分太麻煩，用廚房紙擦拭一下表面的雜質；2、表面的雜質清洗乾淨之後，把辣子蒂剪掉，這樣更方便保存；3、準備好一些保鮮袋，把剪掉辣子蒂的辣子裝在袋子裏面，封好袋口，儘量把袋子裏面的空氣都排出去，放在冰箱冷凍保存即可。...
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![辣子辣手怎麼辦 用什麼可以去辣]( "辣子辣手怎麼辦 用什麼可以去辣")
- 1、用醫用酒精或白酒反覆擦洗2、用白醋塗抹手3、用牙膏塗抹手方法/步驟1用醫用酒精或白酒反覆擦洗：辣椒中的辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，酒精能來溶解手上的辣椒鹼，此方法可以緩解辣手灼痛感，但是效果也並不是最明顯的。2用白醋塗抹手：辣椒素是鹼性的，醋可以中和辣椒鹼，但是...
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![辣子兔丁 怎麼做辣子兔丁]( "辣子兔丁 怎麼做辣子兔丁")
- 1、主料：兔腿。2、輔料：青紅辣椒、葱、姜、蒜。3、調料：鹽、料酒、醬油、雞精、花椒。4、兔腿洗淨，去骨，切小丁，三勺料酒拌均後放入8層熱的油鍋炸至外表成深黃色後撈起待用。5、鍋裏燒油至7層熱，倒入一半花椒，辣椒炒入味後瀝出。6、鍋內倒入姜，蒜炒出香味後倒入另一半乾辣椒，花椒，翻...
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![保山滷辣子怎麼做 保山滷辣子做法]( "保山滷辣子怎麼做 保山滷辣子做法")
- 1、材料：五花肉400克、竹筍300克、蒜仁5顆、葱2支、薑片3片、紅辣椒1根、水1300毫升。2、調味料：醬油150毫升、冰糖1大勺、米酒2大勺。3、五花肉洗淨切塊；葱、紅辣椒洗淨切段備用；竹筍剝去外殼後，切塊，放入滾水中汆燙15分鐘，之後取出備用；再將五花肉繼續放入該鍋滾水中，以中火繼續...
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![綠辣子怎麼醃製好吃]( "綠辣子怎麼醃製好吃")
- 醃製綠辣子的步驟如下：材料：-新鮮的綠辣子-鹽-醬油-白酒-姜蒜-冰糖（可選）步驟：1.將新鮮的綠辣子洗淨，瀝乾水分備用。2.準備一個乾淨的容器，將綠辣子放入容器中。3.加入適量的鹽和醬油，調整鹽和醬油的比例可以根據個人口味來調整，一般來説，約1湯匙鹽和1湯匙醬油比例適中。4.加入一些...
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![青辣子炒雞做法 6個步驟快速做好]( "青辣子炒雞做法 6個步驟快速做好")
- 1、兩條雞腿去骨，用剪刀和廚刀即可。2、切塊下鍋，煮開後瀝水，不用煮太久，7分斷生即可。3、辣椒等配料準備好，油鍋7分熱。4、一般要炸，但是下油鍋煸炒也可以，把雞肉煸炒至微焦即可，一般是3-4分左右，要看色澤把握好時間，千萬不要太乾。備好的葱薑蒜和麻椒下鍋，煸炒2分鐘入味後放辣椒。...
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![辣子如何清洗乾淨 如何清洗乾淨辣子]( "辣子如何清洗乾淨 如何清洗乾淨辣子")
- 1、辣子必須及時清洗，越快越好，因為辣椒油會蔓延到更多體積，時間愈長愈難處理。2、用熱水浸泡衣服，然後使用強力去污的洗潔精搓洗衣服，因為洗潔精對於去油漬有一定的作用，但注意，浸泡時間靜置一般為2小時，一般都可以漂洗乾淨。但若辣椒油漬太頑固的話，2小時候未完全去除，可以浸泡過...
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![川味油辣子製作方法 怎麼做油辣子]( "川味油辣子製作方法 怎麼做油辣子")
- 1、食材：二荊條辣椒100g、菜籽油250g、蒜末適量。2、把二荊條辣椒去掉辣椒蒂，然後剪成小段，放在鍋裏，用小火炒香。3、炒香的辣椒，讓它自然冷卻以後會變得非常的脆，可以用一個塑料袋把辣椒裝進去，然後用擀麪杖進行碾壓。4、不多一會兒，就變成辣椒末了，而且有一種辣椒的香氣。5、鍋...
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![油辣子有點發黴了還能吃嗎 可以吃有點發黴的油辣子嗎]( "油辣子有點發黴了還能吃嗎 可以吃有點發黴的油辣子嗎")
- 1、辣椒油出現發黴的情況就最好不要在吃它了，因為裏面肯定是有細菌的，即使在高温回鍋之後也不能完全的把細菌消除，所以還是不要吃的好。2、油辣子密封的話，放在冰箱的冷藏櫃中,可以保存一個月;不冷藏保存,在湖南的夏季可以保存一個星期;如果發現變色,就不能使用了。...
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![辣子整雞做法 整隻辣子雞的做法]( "辣子整雞做法 整隻辣子雞的做法")
- 1、材料：子雞一隻、紅辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、鹽、薑絲。2、將整隻雞塗上生抽，食鹽水和味精，調好味，塗上料酒中醃30分鐘左右。3、雞肚子裏放入乾紅辣椒、花椒、薑絲。把色拉油燒熱，放入雞炸8分熟。4、然後再放進乾紅辣椒、花椒入油裏少。5、把炒好的雞及乾紅辣...
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![怎樣做出又香又好吃的油辣子 如何做出又香又好吃的油辣子]( "怎樣做出又香又好吃的油辣子 如何做出又香又好吃的油辣子")
- 1、主料：幹普通紅辣椒、幹小米椒或幹朝天椒、芝麻、花生、花椒、姜大葱蒜2、先準備好幹辣椒，普通辣椒不怎麼辣，所以喜歡吃辣的朋友可以再加適量的幹小米椒或者幹朝天椒，這樣辣味就夠了，具體比例按照自己口味加。3、把準備好的幹辣椒剪成段，剪斷之後的辣椒，裏面的辣椒籽都露出來...
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![酸辣子的醃製方法 酸辣子怎麼醃製]( "酸辣子的醃製方法 酸辣子怎麼醃製")
- 1、辣椒的選擇。醃製酸辣椒，我們儘量選擇那些長的比較飽滿的，比如二金條，秦椒。想吃辣點的可以選朝天椒、七星椒等。先將辣椒洗淨去除椒巴，然後在陰涼通風處晾乾水分。2、處理辣椒。燒一鍋開水，將辣椒焯水兩三分鐘，撈出晾涼；放入一半鹽、姜、花椒、八角、茴香（香料最好打成粉）拌勻...
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![辣子什麼時候種最合適 辣子最合適的種植時間]( "辣子什麼時候種最合適 辣子最合適的種植時間")
- 1、辣椒適宜播種的時間是比較廣泛的，在每年的3-7月份之間都是可以種植的，因為這個時間段的温度適宜，光照柔和，是比較適合辣椒生長的，種植之後的成活率高。2、南方辣椒栽種時間：南方辣椒適宜在每年的春季和秋季進行種植，具體春播時間在1月下旬至2月上旬，秋播時間在8月上旬。3、北...
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![辣子全雞怎麼做好吃又簡單 如何做辣子全雞好吃又簡單]( "辣子全雞怎麼做好吃又簡單 如何做辣子全雞好吃又簡單")
- 1、準備材料：雞、幹辣椒、葱、姜、花椒、鹽、料酒、白糖、油、蒜、雞精、青椒。2、做法如下：將雞洗淨後切成小塊，放在碗中，加入料酒、鹽拌勻，醃製20分鐘入味；姜、蒜切片，葱切段備用，幹辣椒和青椒切成小段備用；鍋中倒入油燒熱後，放入雞塊略炸，炸至金黃色後，盛出瀝油，再次下鍋用大火炸一...
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![辣子燉雞如何做 怎麼製作辣子燉雞]( "辣子燉雞如何做 怎麼製作辣子燉雞")
- 1、食材：雞肉10斤、八角1把、花椒1把、料包1包。2、雞肉過熱水，把剁好的雞肉塊放入鍋中，過一遍熱水，把雞血、雞肉上面的臟器燙一下，這樣比較乾淨衞生。3、過油，把開水燙過的雞肉過油炸一遍，炸成金黃色的。4、熬料，做燉雞首先要熬製好的湯料，用大葱、大姜、八角、花椒、黃醬等材料，...
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![正宗涼拌油辣子的做法]( "正宗涼拌油辣子的做法")
- 涼拌油辣子是一道地道的川菜，辣味十足，爽口開胃。以下是正宗的做法：材料：1.幹辣椒200克；2.花椒20克；3.食用油200克；4.鹽適量；5.大葱、姜適量；6.蒜泥適量；7.醋適量；8.糖適量；9.香菜適量；10.豆芽菜適量。步驟：1.幹辣椒和花椒洗淨晾乾；2.大葱、姜切成細末備用；3.幹辣椒和花椒放入乾淨的炒鍋...
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![辣子多久澆一次水]( "辣子多久澆一次水")
- 辣子植物的澆水頻率取決於多種因素，包括氣温、濕度、土壤濕度和植株的生長階段。下面是一些一般的澆水建議：1.觀察土壤濕度：辣子喜歡濕潤的土壤，但也需要有適當的排水性，以免積水造成根部腐爛。在澆水前，用手指插入土壤中，如果感覺土壤表面已經乾燥，但指尖下方還保持一定濕度，那麼...
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![農村蒸麪辣子的做法 地道農村蒸麪辣子的做法]( "農村蒸麪辣子的做法 地道農村蒸麪辣子的做法")
- 1、原料：麪粉80克、娃娃菜50克、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、大葱半根、大蒜4瓣、油潑辣子適量、幹木耳5克、開水560克。2、木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片、大葱用少量熱油澆一下備用。3、麪粉倒入盆中，少量多次加入開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀...
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![蘸水油辣子做法和配方 蘸水油辣子怎麼做]( "蘸水油辣子做法和配方 蘸水油辣子怎麼做")
- 1、調料：二金條辣椒麪3500克，朝天椒辣椒麪1500克，菜油25千克，薑片750克，大葱1千克，草果50克，桂皮30克，八角40克，香油250克。2、將二金條辣椒麪、朝天椒辣椒麪混合在一起，裝入不鏽鋼桶內。3、菜油下鍋煉熟，下薑片、大葱、草果、桂皮，八角炸香撈出，晾涼衝入盛辣椒麪的桶裏攪勻即成。4、...
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![辣子炒青椒怎麼炒好吃 青椒辣子雞怎樣做好吃]( "辣子炒青椒怎麼炒好吃 青椒辣子雞怎樣做好吃")
- 1、食材：雞肉500克、青椒2-4根、姜適量、蒜適量、醬油適量、花椒適量、食用油適量、鹽適量。2、準備食材：雞肉切塊，青椒去締切段，蒜壓碎，薑切片，花椒適量備用。3、過水：燒水，加入切好的薑片，最好再加點料酒，水量要能沒過雞肉。水開後加入雞肉。1分鐘左右撈起。瀝水。4、開炒：油至七...
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![虎皮辣子的家常做法 虎皮辣子怎麼做]( "虎皮辣子的家常做法 虎皮辣子怎麼做")
- 1、主料：螺絲椒適量。2、輔料：鹽少許、陳醋兩勺、白糖半勺。3、螺絲椒清洗乾淨，摘掉蒂，掰成小段，直接放入鍋裏，用小火煸炒軟，不用放油，炒到表面有微微焦黃。4、煸軟後盛出備用。5、鍋裏放入適量油，燒熱。6、放入辣椒翻炒。7、加入適量鹽，這裏要先放鹽，否則後面辣椒不入味了。8、加入...
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![辣子肉香怎麼做 辣子肉香的正宗做法]( "辣子肉香怎麼做 辣子肉香的正宗做法")
- 1、豬裏脊肉、雞蛋、木耳、川椒絲、胡蘿蔔、尖椒。2、豬裏脊肉切手指粗的肉片，尖椒、胡蘿蔔、泡好的木耳亦切成條狀。3、兩枚雞蛋打在碗裏，一邊輕輕攪動一邊加水，水與雞蛋的比例是1：1，然後放入土豆澱粉，調製成糊。4、點火架鍋，燒油尤其上，油熱至五成，將豬肉片粘糊下鍋，炸至飄起繃皮...
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秀美範
