![怎樣做豆沫好吃 給大家分享這道菜]( "怎樣做豆沫好吃 給大家分享這道菜")
- 1、主料小米100克胡蘿蔔100克粉條10克青菜100克2、輔料花生適量黃豆適量鹽3克五香粉1克3、為了早上起來快速做好，我晚上就在電飯煲中預煮了花生米和黃豆。如果是用來做晚餐，可以下午煮這些。4、用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了5、早上把泡好的小米加適量水和五香...
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![做豆沫湯的的方法 豆沫湯的做法]( "做豆沫湯的的方法 豆沫湯的做法")
- 1、材料：小米100g、胡蘿蔔100g、粉條10g、青菜100g、花生適量、黃豆適量、五香粉1g、鹽3g。2、用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了。3、泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿。4、鍋中加水，放適量鹽，先把粉條和胡蘿蔔絲放入煮開。5、把磨好的米漿倒入煮熟。6、...
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![肉沫豆腐湯的做法]( "肉沫豆腐湯的做法")
- 肉沫豆腐湯是一道簡單又美味的傳統中式湯菜，以下是它的做法：所需食材：-嫩豆腐：300克-豬肉末：100克-蛋清：1個-水：適量-青葱：適量-花椒粉：適量-鹽：適量-醬油：適量-料酒：適量-生粉：適量步驟：1.首先將豆腐切成小方塊備用。2.取一個碗，在碗裏打入一個蛋，將蛋黃和蛋白分開，只留下蛋白備用。3.將...
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![酸豆角炒肉沫的做法 酸豆角炒肉沫如何做呢]( "酸豆角炒肉沫的做法 酸豆角炒肉沫如何做呢")
- 1、酸豆角250克，豬肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，幹椒末2克，熟豬油、精鹽、味精、醬油各適量。2、做法：酸豆角洗淨，用温水稍泡片刻，撈出切成0.5釐米的小段；豬肉切成肉末待用。炒鍋置旺火上，先將酸豆角下鍋炒幹水分起鍋。鍋內放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、幹...
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![肉沫燉豆腐湯的做法]( "肉沫燉豆腐湯的做法")
- 肉沫燉豆腐湯是一道傳統的中式家常菜，製作簡單、營養豐富。以下是一份基礎的肉沫燉豆腐湯的做法：所需材料：-嫩豆腐：一塊-豬肉糜：適量-雞蛋：一個-青葱：適量-姜蒜：適量-食鹽：適量-清湯或水：適量-生抽：適量-料酒：適量-白胡椒粉：適量-香油：適量步驟：1.將豆腐切成塊狀備用。2.熱鍋倒入適量的...
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![五香豆沫的做法 五香豆沫怎麼做]( "五香豆沫的做法 五香豆沫怎麼做")
- 1、用料主料：小米100克、胡蘿蔔100克、粉條10克、青菜100克輔料：花生適量、黃豆適量、鹽3克、五香粉1克2、為了早上起來快速做好，我晚上就在電飯煲中預煮了花生米和黃豆。如果是用來做晚餐，可以下午煮這些。3、用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了4、早上把泡好的小米加...
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![土豆肉沫餅做法竅門 製作土豆肉沫餅的方法]( "土豆肉沫餅做法竅門 製作土豆肉沫餅的方法")
- 1、主料：土豆(200克)、豬肉(肥瘦)(80克)。2、輔料：雞蛋(75克)、芝麻(30克)、小麥麪粉(50克)。3、調料：鹽(3克)、白砂糖(5克)、澱粉(豌豆)(5克)、植物油(20克)。4、將豬肉切粒，加澱粉、鹽拌勻備用。5、將雞蛋去殼打散，加入調味料拌勻。6、將土豆去皮切片，蒸熟後搓爛成泥，加入肉粒...
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![豆沫的做法 家常豆沫的烹飪技巧]( "豆沫的做法 家常豆沫的烹飪技巧")
- 1、用料：小米100g、胡蘿蔔100g、粉條10g、青菜100g、花生適量、黃豆適量、五香粉1g、鹽3g。2、做法：（1）晚上在電飯煲中預煮了花生米和黃豆。（2）用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了。（3）早上把泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿，用炒香的八角花椒等和小米一起磨漿...
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![炒豆腐沫怎麼做 炒豆腐沫的流程]( "炒豆腐沫怎麼做 炒豆腐沫的流程")
- 1、豆腐200克、黑木耳10朵、豬肉餡150克、榨菜半袋、雞精少許、葱、姜、料酒、生抽、老抽、香油、水、白糖少許、胡椒粉。2、做法：鍋內熱油，三成熱時，放入葱薑末，以中火煸香。3、往鍋中加入肉沫，煸炒至發乾，調入料酒。4、往鍋中加入生抽，老抽，糖，煸勻後，加開水沒過肉沫，水再開後接着...
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![豌豆肉沫湯的做法]( "豌豆肉沫湯的做法")
- 豌豆肉沫湯的做法：材料：-200克豬肉末-100克豌豆-1個雞蛋-適量鹽-適量胡椒粉-適量生薑切片-適量葱段-適量食用油-適量清水步驟：1.先將豌豆煮熟備用。2.熱鍋冷油，加入切好的薑片煸炒出香味。3.加入豬肉末翻炒至變色。4.倒入煮好的豌豆，加適量的水，調入適量的鹽和胡椒粉，煮沸。5.慢...
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![肉沫豆腐怎麼做好吃 肉沫豆腐好吃的做法介紹]( "肉沫豆腐怎麼做好吃 肉沫豆腐好吃的做法介紹")
- 1、原料：南豆腐300克，牛肉末70克，香菇20克，橄欖油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，鹽1克。2、南豆腐切小塊，香菇洗淨切小丁，葱姜洗淨切末；3、牛肉末用醬油、薑末、橄欖油拌勻醃製片刻；4、鍋中入油，燒至七成熱，放入葱末煸香，倒入醃好的牛肉末炒至變色，加香菇丁翻炒，調入生抽、鹽、糖，加入...
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![肉沫豆腐的做法]( "肉沫豆腐的做法")
- 肉沫豆腐是一道常見的中式家常菜，它將豆腐和肉製品相結合，口感細膩鮮美，營養豐富。下面我來分享一種簡單的肉沫豆腐的做法。材料：-嫩豆腐1塊-豬肉餡150克-姜蒜末適量-青葱適量-生抽適量-料酒適量-鹽適量-雞精適量-水澱粉適量步驟：1.將嫩豆腐切成小塊，用鹽水焯水30秒，撈出備用。...
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![五香豆沫的做法和配方 自制五香豆沫的做法]( "五香豆沫的做法和配方 自制五香豆沫的做法")
- 1、材料：小米適量，海帶絲一小撮，粉條一小把，炸豆腐一塊切丁，花生黃豆各一小把，雞精、五香粉適量，芝麻鹽少許，青菜少許切碎2、將小米適量用水淘洗乾淨，洗時可用筷子攪攪，再將髒水小心倒出即可，加清水浸泡三小時。3、將小米加少量的清水和五香粉一起倒進攪拌器中攪成米糊，待用。4、豆子...
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![豆沫湯的做法大全]( "豆沫湯的做法大全")
- 豆沫湯是一道美味的傳統湯品，下面是豆沫湯的幾種做法：1.香菇豆沫湯:材料：-幹香菇-豆腐-雞蛋-高湯或水-醬油-鹽步驟：1.幹香菇提前泡軟，切成絲狀備用。2.將豆腐切成塊狀。3.高湯或水燒開後，加入香菇絲和豆腐塊，煮約10分鐘。4.打入雞蛋，攪拌均勻，讓蛋液形成豆沫狀。5.加入適量醬油和...
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![豆腐肉沫的做法大全 豆腐肉沫的做法介紹]( "豆腐肉沫的做法大全 豆腐肉沫的做法介紹")
- 1、做法一用料：豆腐、肉沫、玉米澱粉、葱花、薑末。豆腐切小方塊，將豆腐塊裹上澱粉，放入油鍋，中小火煎制金黃撈出備用，豆腐煎好後留少許底油，放入肉末小火煸炒，肉末炒製片刻倒入料酒、薑末和一半的葱花炒香，跟着放入蠔油、鮮醬油、老抽、糖和豆豉香辣醬翻炒片刻倒入適量清水，水開...
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![河南豆沫湯的做法]( "河南豆沫湯的做法")
- 河南豆沫湯是一道以黃豆為主要材料製作的湯品，口感細膩，營養豐富。以下是製作河南豆沫湯的做法：材料：-黃豆：適量-豬骨或雞骨：適量-葱薑蒜：適量-鹽：適量-雞精：適量-香菜或葱花：適量步驟：1.將黃豆洗淨，用清水浸泡4-6小時，使其變軟備用。豬骨或雞骨洗淨備用。2.將泡軟的黃豆和豬骨或雞骨...
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![肉沫蒸豆角的做法 肉沫蒸豆角的做法介紹]( "肉沫蒸豆角的做法 肉沫蒸豆角的做法介紹")
- 1、食材：豆角400克、瘦肉100克、紅椒2個、蒜頭(甜)6瓣、油2湯匙、辣椒粉8克、十三香6克、雞精4克。2、準備齊所有食材：豆角、瘦肉、紅椒、蒜瓣。3、食材洗淨，將瘦肉剁成肉末、紅椒切碎、蒜瓣剝皮後切成蒜末。4、鍋中放入適量水燒開，放入豆角燙大約3分鐘時間，至豆角燙軟即可。5...
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![肉沫甜豆怎麼做 肉沫甜豆的家常做法]( "肉沫甜豆怎麼做 肉沫甜豆的家常做法")
- 1、食材：甜豆250克，肉末250克，洋葱150克，胡蘿蔔150克，生薑10克，食鹽3克，食油30克，白糖6克，孜然粉2克，醬油15毫升，老抽少許。2、生薑切沫，洋葱、胡蘿蔔切丁和肉沫備用。3、甜豆洗淨，先焯一下水撈起過冷水。4、炒鍋中熱油，先把薑末、洋葱丁、胡蘿蔔丁加入煸香。5、然後加入肉沫翻炒片刻，依...
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![泡酸豆角起白沫怎麼辦 泡酸豆角起白沫怎樣做]( "泡酸豆角起白沫怎麼辦 泡酸豆角起白沫怎樣做")
- 1、泡酸豆角起白沫後的解決方法：加入少許白酒密封三五天，待慢慢消失即可。2、豆角的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃泡、速凍、乾製、保鮮菜、罐頭等，是加工出口創匯的優良原料。...
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![豆腐加肉沫怎麼做 豆腐加肉沫的做法]( "豆腐加肉沫怎麼做 豆腐加肉沫的做法")
- 1、食材：豆腐1塊，豬肉300g，五香粉1勺，葱薑蒜適量，麪粉3勺，生抽2勺，雞蛋液3個，油多點。2、豆腐洗乾淨，切成扁平的小塊塊，均勻排開。3、準備肉，切成肉餡，加入葱薑蒜，味精，鹽，五香，醬油，均勻混合。4、將肉末均勻的分配到，每一個豆腐塊上去。5、將兩塊豆腐合到一起去，均勻的沾上玉米澱粉。6、將...
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![豆沫的配料和做法 豆沫的配料以及做法]( "豆沫的配料和做法 豆沫的配料以及做法")
- 1、食材展示：油100ml、八角5g、花椒5g、海帶絲15g、豆腐50g、鹽5g、白芝麻10g、小米100g、水700ml、黃豆50g、鹽酥花生米75g。2、準備食材：小米浸泡，豆腐切塊，黃豆泡發。3、做小米漿：將100g小米，5g花椒，5g八角放入豆漿機，加200ml水，磨成漿。4、炸豆腐：鍋中加100ml油，放入50g豆腐炸至...
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![肉沫炒酸豆角的做法 怎麼做肉沫炒酸豆角]( "肉沫炒酸豆角的做法 怎麼做肉沫炒酸豆角")
- 1、主料：酸豆角200g，瘦肉100g。2、輔料：油適量，鹽適量，白醋適量，生抽適量，玉米澱粉適量，大蒜適量。3、酸豆角清洗乾淨後切段。4、豬肉剁成肉末。5、肉末內加入鹽，油，生抽，澱粉攪拌均勻備用。6、鍋中熱油爆香蒜米後把肉末倒入翻炒。7、待肉末炒變白後加入酸豆角。8、酸豆角翻炒均勻加...
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![白豆腐肉沫怎麼做好吃 白豆腐肉沫的做法介紹]( "白豆腐肉沫怎麼做好吃 白豆腐肉沫的做法介紹")
- 1、主料：白豆腐260g、豬肉100g。輔料：油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、生抽適量、香油適量、白胡椒粉適量、豆豉適量。2、白豆腐切片。3、肉末提前用生抽醃好。4、熱油鍋爆香豆豉薑末。5、豆腐片下鍋煎炒。6、兩面炒勻之後，加入適量食鹽。7、肉末下鍋炒散。8、混合炒至肉末...
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![翡翠青豆炒肉沫的做法 翡翠青豆炒肉沫的做法教學]( "翡翠青豆炒肉沫的做法 翡翠青豆炒肉沫的做法教學")
- 1、材料。鹽，味精，胡椒粉，油，姜，蒜，肉末，青豆，青椒。2、先下油，將肉末放入。約一分鐘後，把肉末撈上。3、將姜蒜放入剩餘油內。4、過10秒後（不用撈出姜蒜）再將青豆倒入鍋內，把切成顆粒的細小青椒和青豆一起炒，爆炒5分鐘（要不停地翻炒，讓姜蒜味融入豆中）。5、最後，將原先的肉末倒入鍋中，加入調...
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![豆沫的家常做法 豆沫在家可以這樣做着吃]( "豆沫的家常做法 豆沫在家可以這樣做着吃")
- 1、所需材料：粉條、豆沫、腐竹片、油菜、花椰菜、海帶絲、鹽勺、葱、香菜、清水適量、油適量。2、製作方法：（1）鍋裏熱油後放入腐竹片炸。（2）腐竹片炸至表面金黃色即可撈起。（3）把花椰菜、腐竹、海帶絲和用開水煮軟的粉條放入開水中攪拌並煮熟。（4）取豆沫加入少許清水攪拌均勻，在加適...
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秀美範
