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有關蛤蜊湯的知識大全

海帶冬瓜蛤蜊湯的做法
  • 海帶冬瓜蛤蜊湯的做法

  • 海帶冬瓜蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品,製作簡便,下面是製作的步驟:材料:-海帶:100克-冬瓜:200克-蛤蜊:200克-雞肉或雞骨:適量-薑片:適量-香菜:適量(可選)-食鹽:適量步驟:1.將海帶用清水沖洗乾淨,然後切成適當大小的塊狀。2.冬瓜去皮,切成適當大小。3.蛤蜊用清水沖洗淨,剔除有裂縫或壞掉的蛤...
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絲瓜蛤蜊湯的做法 絲瓜蛤蜊湯的做法簡單介紹
  • 絲瓜蛤蜊湯的做法 絲瓜蛤蜊湯的做法簡單介紹

  • 1、食材:蛤蜊300克、食用油5克、絲瓜100克、小葱5克、鹽5克、生薑5克、料酒5克、水適量。2、先把蛤蜊沖洗乾淨,再加鹽水浸泡兩小時以上,中途可以換兩次水。3、把絲瓜削皮,清洗乾淨,切成滾刀塊,裝盤待用。4、鍋中加入半鍋水,放兩三片生薑,再加一勺料酒,倒入蛤蜊焯水,煮至蛤蜊都開口...
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蛤蜊湯的做法 簡易方法分享
  • 蛤蜊湯的做法 簡易方法分享

  • 1、材料2、做法方法/步驟1材料;蛤蜊150公克,薑絲少許,葱末少許,鹽少許,米酒1小匙2做法1.蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。2.取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入蛤蜊、薑絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入葱末即可。...
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怎麼做花蛤蜊湯 花蛤蜊湯做法介紹
  • 怎麼做花蛤蜊湯 花蛤蜊湯做法介紹

  • 1、準備材料:花蛤蜊200克、菠菜100克、白蘿蔔100克、白菜100克、胡蘿蔔50克、鹽8克。2、菠菜、白菜洗淨後煮熟,冷卻;3、胡蘿蔔洗淨後切長條;4、白蘿蔔洗淨後切塊;5、花蛤蜊洗淨,去沙;6、將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起,並橫切成段;7、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮;8、待...
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蛤蜊湯麪 怎麼做蛤蜊湯麪
  • 蛤蜊湯麪 怎麼做蛤蜊湯麪

  • 1、食材:花蛤蜊500克、小蘿蔔葉適量、掛麪適量、葱適量、姜適量、蒜適量、韭菜適量。2、蛤蜊放鹽水中吐沙乾淨後,洗淨備用。3、小蘿蔔葉焯燙,韭菜切丁備用。4、砂鍋中加油,油熱後將葱、姜、蒜入鍋煸香,烹入少許生抽後,再倒入開水,將掛麪入鍋煮制。5、掛麪煮制7成熟後將蛤蜊入鍋,...
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白蛤蜊湯的做法
  • 白蛤蜊湯的做法

  • 白蛤蜊湯是一道非常簡單而美味的湯品。以下是製作白蛤蜊湯的基本步驟:材料:-500克新鮮的白蛤蜊-1個洋葱,切碎-2個大蒜瓣,切碎-2個番茄,切碎-1根胡蘿蔔,切成薄片-1把芹菜,切成段-4杯清水-鹽和胡椒粉,根據個人口味添加步驟:1.準備工作:用清水洗淨白蛤蜊。如果有些蜊蛤殼已經打開,將其...
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蛤蜊湯怎麼做好吃 怎麼做蛤蜊湯
  • 蛤蜊湯怎麼做好吃 怎麼做蛤蜊湯

  • 1、花蛤蜊200克、冬瓜200克。輔料:麻油5克、食鹽3克、細香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水適量。2、將花蛤放在有海鹽的水裏養幾個小時吐沙,吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水。3、冬瓜去囊去皮,切成小塊。4、煮少許水,水開後下葱姜,料酒,下花蛤綽燙。5、花蛤開...
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花蛤蜊湯的做法
  • 花蛤蜊湯的做法

  • 花蛤蜊湯是一道非常簡單美味的海鮮湯,以下是製作花蛤蜊湯的做法:所需材料:-花蛤蜊:500克-葱:2根-姜:適量-大蒜:適量-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-清水:適量-胡椒粉:適量-香菜:適量步驟:1.將花蛤蜊放入清水中泡洗,用手搓洗花蛤蜊表面的泥沙,然後用清水沖洗幾次,直到水變清。2.鍋中放適量清...
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豬蹄蛤蜊湯的做法
  • 豬蹄蛤蜊湯的做法

  • 豬蹄蛤蜊湯是一道家常湯品,口味鮮美,營養豐富。下面是豬蹄蛤蜊湯的做法:所需材料:-豬蹄:2只-蛤蜊:500克-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-葱段:適量-胡椒粉:適量步驟:1.將豬蹄清洗乾淨,切塊後放入開水中焯水,用料酒煮熟,去除血水和腥味,備用。2.蛤蜊放入鹽水中浸泡一段時間,用刷子刷...
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白蘿蔔燒蛤蜊湯的步驟 白蘿蔔燒蛤蜊湯的做法步驟介紹
  • 白蘿蔔燒蛤蜊湯的步驟 白蘿蔔燒蛤蜊湯的做法步驟介紹

  • 1、用料:花蛤蜊500g、圓白蘿蔔1個、香菜2棵、鹽少許、芝麻油少許、黑胡椒粉少許。2、買只鮮活、吐盡泥沙的花蛤蜊,在家再在淡鹽水(最好向菜販要一些他養蛤蜊的水)中養1小時以上。3、蘿蔔或切片或切絲隨你心意,也可以用餅乾模具做幾個漂亮的造型。4、香菜摘洗乾淨待用。5、湯鍋...
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白菜蛤蜊湯怎麼做好吃 製作白菜蛤蜊湯的方法
  • 白菜蛤蜊湯怎麼做好吃 製作白菜蛤蜊湯的方法

  • 1、主料:蛤蜊500克、小白菜250克。2、輔料:姜適量。3、配料:鹽適量、雞精適量。4、將小白菜清洗乾淨。5、蛤蜊用鹽水泡過後,清洗乾淨。6、起油鍋,爆香薑片,下沙白煸炒一下。7、加入適量的清水,大火燒開。8、水開後加入小白菜。9、待白菜斷青後,加入適量的鹽調味就可以了,喜歡的話...
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豆腐蛤蜊湯的做法
  • 豆腐蛤蜊湯的做法

  • 豆腐蛤蜊湯是一道美味的海鮮湯,主要材料包括豆腐和新鮮的蛤蜊。以下是該菜餚的簡易做法:材料:-200克豆腐-300克新鮮蛤蜊-適量雞精-適量鹽-適量白胡椒粉-適量葱花-適量薑片-適量料酒-適量清水步驟:1.豆腐切成小塊備用。蛤蜊用清水沖洗乾淨,撿出有破損的或者不閉合的蛤蜊,清除泥...
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麻辣蛤蜊湯的做法
  • 麻辣蛤蜊湯的做法

  • 麻辣蛤蜊湯是一道辣味十足、鮮美可口的湯品,下面是一種簡單的做法:所需食材:1.新鮮蛤蜊500克2.麻辣火鍋底料適量3.薑片適量4.蒜瓣適量5.幹辣椒適量6.青蒜適量7.香菜適量8.雞精適量9.鹽適量10.水適量步驟:1.將蛤蜊洗淨,放入鹽水中浸泡1-2小時,以去除蛤蜊體內的雜質。然後清洗幹...
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酥皮蛤蜊湯的做法
  • 酥皮蛤蜊湯的做法

  • 酥皮蛤蜊湯的做法如下:所需材料:-新鮮蛤蜊500克-酥皮1塊-葱2根-姜3片-蒜3瓣-雞湯500毫升-料酒2湯匙-鹽適量-味精適量-植物油適量步驟:1.將新鮮蛤蜊用清水浸泡30分鐘,使其吐沙。期間可以加入一些鹽來幫助蛤蜊排除沙粒。2.將酥皮切成小塊備用。3.葱切成葱花,姜、蒜切成片備用。4...
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幹蛤蜊湯的做法
  • 幹蛤蜊湯的做法

  • 幹蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品,下面是它的做法:材料:1.幹蛤蜊500克2.生薑2片3.大葱1段4.料酒1湯匙5.清水適量6.食用鹽適量7.雞精適量8.青蒜適量做法:1.將幹蛤蜊放入清水中浸泡至蛤蜊表面的泥沙浮出,多次重複此步驟直至蛤蜊表面乾淨。然後將蛤蜊瀝乾備用。2.生薑拍鬆,大葱剁成段...
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蘿蔔絲蛤蜊湯怎麼做 製作蘿蔔絲蛤蜊湯的方法
  • 蘿蔔絲蛤蜊湯怎麼做 製作蘿蔔絲蛤蜊湯的方法

  • 1、食材:蛤蜊225公克,白蘿蔔1/4條,水3杯,米酒1小匙,鹽1/2小匙,味精1/4小匙。2、先把蘿蔔洗淨切絲,放滾水中燙熱撈起;蛤蜊泡鹽水中吐沙,備用。3、鍋中放入全部材料,燜煮至蛤蜊開口即可。...
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韭菜蛤蜊湯的做法
  • 韭菜蛤蜊湯的做法

  • 韭菜蛤蜊湯是一道簡單而美味的湯品。下面是一種常見的做法:所需材料:-韭菜:適量-蛤蜊:適量-水:適量-薑片:適量-大葱:適量-料酒:適量-食鹽:適量步驟:1.韭菜準備:將韭菜洗淨,切成寸段備用。蛤蜊準備:將蛤蜊洗淨,泡在鹽水中浸泡一段時間,使其排出沙和雜質。2.鍋中加入適量水,大火燒開後加入...
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芥菜煲湯怎麼做 芥菜蛤蜊湯的做法
  • 芥菜煲湯怎麼做 芥菜蛤蜊湯的做法

  • 1、材料:芥菜適量,蛤蜊適量,姜適量,鹽適量,香油適量。2、芥菜清洗乾淨備用。3、蛤蜊用尖刀分開殼,清洗乾淨把蛤蜊肉刮切到另一邊備用。4、湯鍋加入薑片煲出味道,把清洗好的芥菜放入湯煲,等水開了後加入蛤蜊燒開,加入鹽和香油調味即可。...
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香葱沙蛤蜊湯怎麼做 香葱沙蛤蜊湯的烹飪方法
  • 香葱沙蛤蜊湯怎麼做 香葱沙蛤蜊湯的烹飪方法

  • 1、材料:沙蛤蜊500克、香葱50克、橄欖油1茶匙、香油1茶匙、薑絲1勺、鹽適量、胡椒粉適量、黃酒1茶匙、清水適量。2、沙蛤蜊倒入盆中,加適量清水和鹽,倒入1茶匙香油,讓蛤蜊吐盡沙子。3、鍋中放少量橄欖油,加入薑絲、香葱段爆香。4、放入沙蛤蜊,烹入黃酒,快速翻炒到沙蛤蜊剛剛張口...
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絲瓜蛤蜊湯的做法
  • 絲瓜蛤蜊湯的做法

  • 絲瓜蛤蜊湯是一道口感清爽、味道鮮美的湯品,下面是它的做法:材料:-絲瓜:適量-蛤蜊:適量-大葱:適量-薑片:適量-蒜頭:適量-香菜:適量-鹽:適量-雞精:適量-食用油:適量步驟:1.準備工作:將絲瓜洗淨去皮,然後切成條狀;蛤蜊用清水沖洗乾淨;大葱切成段;薑片切碎;蒜頭剝皮切末;香菜洗淨備用。2.熱鍋涼...
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奶油蛤蜊湯的做法
  • 奶油蛤蜊湯的做法

  • 奶油蛤蜊湯的做法如下:所需材料:-鮮活蛤蜊500克-奶油50克-葱薑蒜適量-白胡椒粉適量-温水500毫升-鹽適量-雞精適量做法步驟:1.準備工作:將蛤蜊洗淨,放入鹽水中泡泡,以吐出沙和雜質。同時將葱、姜、蒜切成末備用。2.熱鍋加入奶油,用中小火融化。加入葱薑蒜末慢炒。3.加入蛤蜊炒...
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蛤蜊湯下奶做法 需要哪些材料呢
  • 蛤蜊湯下奶做法 需要哪些材料呢

  • 1、菠菜、白菜洗淨後煮熟,冷卻;胡蘿蔔洗淨後切長條;2、白蘿蔔洗淨後切塊;蛤蜊、牡蠣洗淨,去沙;3、將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起,並橫切成段;4、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮;5、待食材酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及蔬菜卷,略煮片刻加鹽調味即可。...
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冬瓜蛤蜊湯的做法
  • 冬瓜蛤蜊湯的做法

  • 冬瓜蛤蜊湯是一道清淡爽口的湯品,下面是製作冬瓜蛤蜊湯的做法:所需食材:-冬瓜:適量-蛤蜊:適量-生薑:適量-雞精:適量-鹽:適量-食用油:適量步驟:1.將蛤蜊浸泡在冷水中,使其排泥。反覆沖洗幾次,直到水清為止。然後將蛤蜊放入鹽水中浸泡20分鐘,以幫助蛤蜊吐沙。2.冬瓜去皮,切成小塊。生薑切...
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蛤蜊湯的做法大全
  • 蛤蜊湯的做法大全

  • 蛤蜊湯是一道傳統的海鮮湯,口感鮮美,營養豐富。下面是幾種常見的蛤蜊湯做法。1.清蒸蛤蜊湯:材料:新鮮蛤蜊500克、姜塊適量、蒜瓣適量、葱段適量、料酒適量、鹽適量、香菜適量、雞精適量。做法:將蛤蜊放入清水中浸泡1-2小時,以去除沙粒。將蛤蜊放入鍋中,加入姜塊、蒜瓣、葱段和適...
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幹蛤蜊湯的做法大全
  • 幹蛤蜊湯的做法大全

  • 幹蛤蜊湯是一道以乾貝、蛤蜊為主要材料製作的湯類菜餚。下面是幹蛤蜊湯的經典做法:材料:1.乾貝50克2.蛤蜊200克3.青葱適量4.薑片適量5.香菜適量6.鹽適量做法:1.乾貝提前用温水浸泡30分鐘,撈出備用。2.蛤蜊用清水洗淨,浸泡30分鐘以去腥味。3.鍋中放水燒開,將蛤蜊倒入煮沸,煮至...
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