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有關排骨湯的知識大全

紅參排骨湯的做法
  • 紅參排骨湯的做法

  • 紅參排骨湯是一道營養豐富的湯品,以下是製作步驟:材料:-排骨500克-紅參15克-枸杞10克-薑片5片-清水適量-鹽適量步驟:1.將排骨洗淨,切成小段。2.將紅參和枸杞用清水浸泡15分鐘,洗淨備用。3.將一鍋清水燒開,放入排骨,焯水去腥,撈出備用。4.另取一鍋清水燒開,將焯過水的排骨放入。5.加...
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清燉牛排骨湯的做法
  • 清燉牛排骨湯的做法

  • 清燉牛排骨湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。以下是製作清燉牛排骨湯的步驟:材料:-牛排骨500克-葱1根-薑片3片-料酒1勺-鹽適量-水適量步驟:1.牛排骨洗淨後切成塊狀。2.鍋中加入足夠的水,放入牛排骨塊,煮沸後撇去浮沫。3.將煮沸後的牛排骨用冷水沖洗乾淨。4.鍋中加入足夠的清...
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排骨湯紅蘿蔔的做法
  • 排骨湯紅蘿蔔的做法

  • 排骨湯紅蘿蔔的做法如下:材料:-500克排骨-1個紅蘿蔔-適量鹽-適量胡椒粉-適量生薑片步驟:1.將排骨洗淨,放入鍋中加水煮沸。煮沸後撈出排骨,放入冷水中漂洗掉血水。2.將漂洗後的排骨放入清水鍋中,加入適量的水,放入生薑片和少許鹽,用中火煮開。3.煮沸後轉小火,去掉浮沫,並繼續煮約1...
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青木瓜排骨湯的做法
  • 青木瓜排骨湯的做法

  • 青木瓜排骨湯的做法如下:所需材料:-排骨500克-青木瓜1個-紅棗6-8個-枸杞適量-薑片適量-鹽適量步驟:1.排骨洗淨後切塊,青木瓜去皮去籽後切塊備用。2.鍋中加入適量水,放入排骨和薑片,大火煮沸後撇去浮沫。3.將煮沸的排骨倒入另一個乾淨的鍋中,再加入足夠的水,放入青木瓜片、紅棗和...
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松茸排骨湯的做法大全
  • 松茸排骨湯的做法大全

  • 松茸排骨湯是一道香味濃郁、口感鮮美的湯品。下面是一份松茸排骨湯的做法大全:材料:-松茸:2-3顆-排骨:500克-薑片:3片-葱白:2段-料酒:適量-鹽:適量-清水:適量-雞精:適量-青蒜:適量(可選)步驟:1.將排骨剁成塊,放入開水中焯水煮沸,然後撇去浮沫,瀝乾備用。2.將松茸刷洗乾淨,去除泥土,切成薄片...
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薏米連藕排骨湯的做法
  • 薏米連藕排骨湯的做法

  • 薏米連藕排骨湯是一道健康美味的湯品,下面是它的做法:材料:-薏米:適量-蓮藕:適量-排骨:適量-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-高湯或清水:適量步驟:1.將排骨用水沖洗乾淨,放入熱水中焯水,去除血沫。撈出備用。2.蓮藕去皮,切成段狀。3.薏米用清水浸泡約30分鐘,洗淨備用。4.在一鍋...
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玉米排骨湯怎麼燉好吃
  • 玉米排骨湯怎麼燉好吃

  • 要燉好吃的玉米排骨湯,可以遵循以下步驟:1.準備材料:主要包括玉米、排骨、生薑、葱以及調味料如鹽、胡椒粉等。2.處理食材:將玉米剝去外面的葉子和絲,切斷成小段;排骨洗淨切成塊;生薑切片;葱切段備用。3.預處理排骨:將切好的排骨放入沸水中焯水,去除血水和雜質,過水後撈出備用。4.燉...
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白蘿蔔排骨湯的做法
  • 白蘿蔔排骨湯的做法

  • 白蘿蔔排骨湯的做法如下:材料:-500克排骨-1根白蘿蔔-2片姜-適量鹽和胡椒粉-適量清水步驟:1.將排骨切成小塊,放入熱水中焯水,煮沸後撈出洗淨備用。2.白蘿蔔去皮,切成大塊或者片。3.鍋中加入適量清水,將排骨放入煮沸,撇去浮沫後煮約10分鐘。4.加入白蘿蔔塊和薑片,繼續煮沸後轉小火燉...
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阿膠排骨湯的做法
  • 阿膠排骨湯的做法

  • 阿膠排骨湯是一道補血養顏的湯品,主要材料有阿膠、豬排骨和一些輔料。下面是一種簡單的阿膠排骨湯的做法:材料:-500克豬排骨-10克阿膠-適量枸杞子-適量紅棗-適量薑片-適量鹽步驟:1.豬排骨洗淨放入開水中焯水,去除血水和雜質,撈出備用。2.鍋中加入適量清水,放入豬排骨、薑片,大火...
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冬瓜紅燒排骨湯的做法
  • 冬瓜紅燒排骨湯的做法

  • 冬瓜紅燒排骨湯的做法:所需材料:-排骨500克-冬瓜500克-薑片3片-葱段1根-料酒1湯匙-醬油2湯匙-白糖1湯匙-鹽適量-清水適量步驟:1.將排骨切成小塊,用清水洗淨。將薑片放入開水中焯水,焯去血水後撈出備用。2.冬瓜去皮,切成塊狀。3.熱鍋加入少量油,放入薑片和葱段煸炒出香味。4.加入...
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腐竹排骨湯的做法
  • 腐竹排骨湯的做法

  • 腐竹排骨湯的做法如下:所需材料:-排骨500克-腐竹100克-薑片3片-葱段2根-料酒1湯匙-鹽適量-雞精適量-胡椒粉適量-清水適量步驟:1.將排骨洗淨,放入熱水中焯水,去除血水和雜質,撈出備用。2.鍋中放入適量的清水,加入焯水後的排骨。3.加入薑片和葱段,煮沸後撇去浮沫,再加入料酒。4.轉小...
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桂圓排骨湯的做法
  • 桂圓排骨湯的做法

  • 材料:1.桂圓50克2.排骨500克3.枸杞10克4.薑片5片5.葱段2根6.料酒2湯匙7.食鹽適量8.水適量做法:1.將排骨洗淨,在沸水中焯水一下,撇去浮沫後撈出備用。2.桂圓、枸杞洗淨,薑切片,葱切段備用。3.鍋中加入足夠的水,放入排骨、薑片煮沸,撇去浮沫。4.加入料酒,繼續煮沸5分鐘。然後轉小火...
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冬瓜花生排骨湯的做法
  • 冬瓜花生排骨湯的做法

  • 冬瓜花生排骨湯是一道美味營養的湯品,以下是製作冬瓜花生排骨湯的具體步驟:材料:-500克豬肋排骨-500克冬瓜-100克花生-2片姜-適量鹽和胡椒粉調味-適量水步驟:1.將豬肋排骨冷水下鍋,煮沸後焯水,撈出備用。2.冬瓜切塊,花生略炒至輕微焦黃色。3.在一個大鍋中加入足夠的水,放入薑片和...
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芸豆排骨湯的做法
  • 芸豆排骨湯的做法

  • 芸豆排骨湯的做法如下:材料:-500克芸豆-500克豬排骨-2個胡蘿蔔,切塊-2個洋葱,切塊-3瓣大蒜,切碎-適量鹽和胡椒粉-適量生薑,切片步驟:1.將豬排骨放入開水中煮一段時間,去除血水,然後撈出備用。2.在另一個鍋中,加入適量的水,將芸豆、胡蘿蔔、洋葱、大蒜和薑片一起放入鍋中煮沸。3.把煮...
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怎樣燉寶寶排骨湯
  • 怎樣燉寶寶排骨湯

  • 燉寶寶排骨湯非常簡單,以下是一個簡單的步驟:材料:-300克寶寶排骨-2個胡蘿蔔,切塊-1個洋葱,切塊-1個土豆,切塊-適量的姜塊-適量的大葱-適量的水步驟:1.準備排骨:將寶寶排骨洗淨,並用開水焯水,去除表面的雜質。2.煮排骨:將焯水後的排骨放入鍋中,加足夠的水,大火煮沸。然後將排骨撈出,丟...
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百合排骨湯的做法
  • 百合排骨湯的做法

  • 百合排骨湯的做法如下:材料:-排骨500克-百合50克-薑片3片-料酒適量-鹽適量-雞精適量-葱段適量步驟:1.將排骨洗淨後用開水焯水,去除血沫和雜質。2.排骨焯水之後瀝乾備用。3.百合用清水泡發半小時至軟化,然後洗淨備用。4.熱鍋加入適量的油,放入薑片爆炒出香味。5.放入焯水過的排...
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山藥煲排骨湯的做法
  • 山藥煲排骨湯的做法

  • 山藥煲排骨湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品,下面是製作這道菜的基本做法:所需材料:-排骨500克-山藥1根-薑片2片-葱段2段-料酒1湯匙-鹽適量步驟:1.將排骨用水洗淨,切成小塊,放入開水中焯水,煮沸後撇去浮沫,撈出備用。2.山藥去皮,洗淨後切成塊狀備用。3.取一個湯鍋,加入適量的水,將...
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山藥紅棗排骨湯的做法
  • 山藥紅棗排骨湯的做法

  • 山藥紅棗排骨湯的做法:材料:1.排骨:500克2.山藥:300克3.紅棗:10顆4.姜塊:3片5.料酒:適量6.鹽:適量7.清水:適量步驟:1.排骨用料酒浸泡片刻,然後用清水沖洗乾淨,以去除血水和腥味。2.鍋中加入足夠的清水,煮沸後放入排骨,再加入姜塊,煮沸後撇去浮沫,繼續煮沸2分鐘。3.將煮沸後的排骨撈出,用清...
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補腎排骨湯的做法
  • 補腎排骨湯的做法

  • 材料:1.豬骨:500克2.山藥:適量3.黨蔘:適量4.黃耆:適量5.枸杞:適量6.薑片:適量7.葱段:適量8.料酒:適量9.鹽:適量步驟:1.將豬骨放入熱水中焯水,煮沸後撈出洗淨。這一步是為了去除豬骨表面的雜質。2.鍋中加入足夠的清水,放入豬骨煮沸。煮沸後倒掉水,沖洗豬骨。3.鍋中加入足夠的清水,放入姜...
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排骨湯的做法孕婦
  • 排骨湯的做法孕婦

  • 孕婦可以選擇無添加劑的新鮮排骨製作湯品,以下是一種簡單的排骨湯做法:所需材料:-新鮮豬排骨500克-姜塊3片-葱段2根-大葱1根(切段)-蒜瓣2瓣(切碎)-鹽適量步驟:1.將豬排骨洗淨後,放入一鍋開水中焯水,煮沸後撈出排骨備用。2.另一鍋加入足夠的清水,將焯水後的排骨放入鍋中煮沸。同時加...
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瓦罐排骨湯的做法
  • 瓦罐排骨湯的做法

  • 材料:-豬排骨500克-瓦罐1個-生薑3片-料酒1湯匙-鹽適量-老抽適量-麻油適量-食用油適量-水適量步驟:1.將豬排骨洗淨,放進鍋中加入足夠的水,煮沸後焯水去騷味。撈出過冷水沖洗乾淨備用。2.生薑切片備用。3.在瓦罐底部塗一層薄油,然後將煮好的豬排骨倒入瓦罐中。4.加入足夠的水,水...
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排骨湯搭配什麼主食
  • 排骨湯搭配什麼主食

  • 排骨湯可以搭配以下主食:1.米飯:米飯是最常見的搭配主食,可以吸收湯汁,口感軟糯。2.麪條:可以選擇麪條煮熟後,加入排骨湯中,煮成麪湯,或者將排骨湯倒在煮熟的麪條上,做成排骨湯麪。3.饅頭:將饅頭蒸熟後,沾着排骨湯一起食用,味道鮮美。4.餛飩:將餛飩煮熟後,配上排骨湯,既簡單又美味。5.饃...
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當歸排骨湯的做法
  • 當歸排骨湯的做法

  • 當歸排骨湯是一道很經典的湯菜,它具有滋補血脈、調理氣血的功效。以下是當歸排骨湯的製作步驟:材料:-豬骨排骨500克-當歸2-3塊-枸杞10克-薑片5片-料酒適量-鹽適量-水適量步驟:1.將豬骨排骨用清水冷水浸泡30分鐘,以去血水和雜質。之後用刀剁成小塊備用。2.將備好的排骨塊放入鍋...
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燉雞和排骨湯一起燉怎樣燉
  • 燉雞和排骨湯一起燉怎樣燉

  • 要一起燉燉雞和排骨湯,需要準備以下材料:1.雞肉塊或雞腿:500克2.排骨:500克3.薑片:3-4片4.大葱:1根,切段5.料酒:適量6.鹽:適量7.黑胡椒粉:適量8.清水:適量步驟:1.先將雞肉塊或雞腿與排骨分別洗淨,剁成適當大小的塊狀。將雞肉塊或雞腿塊用開水燙煮一下,去血水,瀝乾備用。2.然後把煮熟的雞...
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苦瓜花生排骨湯的做法
  • 苦瓜花生排骨湯的做法

  • 材料:-苦瓜1條-花生100克-排骨300克-姜2塊-大葱1根-料酒適量-鹽適量做法:1.將苦瓜切成片狀,花生瀝乾水分,姜切成薄片,大葱切段備用。2.排骨用水煮沸,倒掉水洗淨。將排骨放入鍋中,加入適量的水,煮沸後撇去浮沫。3.加入薑片和大葱段,再加入少許料酒,煮開後轉小火燉煮30分鐘。4.將苦瓜...
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