怎樣燉寶寶排骨湯

燉寶寶排骨湯非常簡單，以下是一個簡單的步驟：

材料：
- 300克寶寶排骨
- 2個胡蘿蔔，切塊
- 1個洋葱，切塊
- 1個土豆，切塊
- 適量的姜塊
- 適量的大葱
- 適量的水


步驟：

1. 準備排骨：將寶寶排骨洗淨，並用開水焯水，去除表面的雜質。

2. 煮排骨：將焯水後的排骨放入鍋中，加足夠的水，大火煮沸。然後將排骨撈出，丟棄湯汁。

3. 燉排骨湯：將煮沸的水倒入慢燉鍋中，加入排骨，胡蘿蔔，洋葱，土豆，姜塊和大葱。

4. 慢燉：開啟慢燉鍋，選擇合適的時間和温度，通常是4-6小時的低温慢燉。

5. 調味品：在最後10分鐘，可根據需要加入適量的鹽和調味品，根據寶寶的口味來調整。

6. 篩除雜質：將燉好的寶寶排骨湯過濾掉雜質，保留湯汁。

7. 享用：將寶寶排骨湯倒入寶寶的碗中，稍微冷卻後給寶寶食用。

注意事項：
- 寶寶食用前切記去除排骨上的骨頭，以防窒息。
- 如果寶寶還不能咀嚼食物，請將胡蘿蔔、洋葱和土豆等蔬菜切碎成小顆粒或泥，以便寶寶食用。