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有關雙豆煲的知識大全

雙豆煲豬腳湯雙豆煲豬腳湯做法
1、我們將生薑洗淨切片放入鍋底；2、然後，放入洗淨汆過水的豬蹄塊；3、這時候，我們往鍋中倒入20ml的料酒；4、接下來，放入事先浸泡過夜的黑豆和黃豆；5、然後，我們倒入1000ml水，沒過豬蹄就好；6、接下來，我們打開電壓力鍋，用煲湯鍵25分鐘即可，好吃美味的豬腳湯就搞定了。...
2017-12-0831103

雙豆煲豬腳湯的做法雙豆煲豬腳湯簡單做法

雙豆煲豬腳湯的做法雙豆煲豬腳湯簡單做法
1、首先，我們將準備好切塊的豬腳清洗乾淨（一般菜市賣豬肉那會幫砍好），去掉表層髒物。2、頭一天晚上用熱水浸泡好黃豆，待黃豆發脹後即可。這樣煮就會快很多，洗淨撈出來備着。3、準備好姜塊、葱花切段備用。4、將砂鍋洗淨，依次將豬腳肉、黃豆、姜塊、枸杞一起倒入砂鍋內，並盛入適量...
2017-11-2429680

煲豆腐海帶煲豆腐海帶怎麼做
1、準備白菜200克，海帶結80克，豆腐55克。2、將白菜洗淨撕成小塊，海帶結洗淨，豆腐切塊備用。3、炒鍋上火加入高湯，下入白菜、豆腐、海帶結，調入鹽、味精，煲至熟，撒入香菜即可。4、功效：排毒瘦身，秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃...
2019-04-0425116

海帶黃豆煲怎麼做海帶黃豆煲
1、主料：豬小排400克、黃豆30克、海帶結200克、水半鍋3人份。2、輔料：姜15克、香葱數根、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙。3、豬小排切小段涼水浸泡三十分鐘。海帶提前浸泡過夜，黃豆泡發。4、選取豬小排，肉嫩，口感好。冷水下鍋，水開焯三分鐘。撈出洗淨5、煎鍋，適量油，小排兩面煎金黃。這是...
2019-04-0415623

金蒜雙豉芥菜煲金蒜雙豉芥菜煲怎麼做

金蒜雙豉芥菜煲金蒜雙豉芥菜煲怎麼做
1、材料：大芥菜（切片）1斤、腩排（切粒）半斤、原粒豆豉/面豉醬/金蒜各1湯匙、雞湯150毫升、生抽半湯匙、油適量。2、燒熱鑊下油，加入金蒜、原粒豆豉和麪豉醬同爆炒。3、加入腩排，下生抽和半份雞湯，加蓋焗煮約5分鐘，加入芥菜爆炒1分鐘。4、將炒過的材料移到煲仔，加入餘下雞湯蓋上，滾後...
2018-03-0519336

雙拼煲仔飯的做法雙拼煲仔飯的做法步驟

雙拼煲仔飯的做法雙拼煲仔飯的做法步驟
1、準備用料。雞肉、豬肉、青菜、姜、番茄、醬油、油、鹽、香菇。2、把米洗淨，在窩內搽一層油，把米到入，加適量水後蓋上，開火。3、切好雞肉，豬肉，香菇，洗淨青菜，姜，番茄。青菜用水煮，變青撈起備用。4、熱窩，窩內放麻油，然後把雞肉，豬肉倒入，翻炒，再加入香菇，薑絲，醬油，炒至變色時放入水，煮到...
2021-07-2023966

製作豆腐煲方法豆腐煲做法
1、豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。2、油鍋煎至兩面金黃。3、五花肉煎出油。4、白菜洗淨手撕放入砂鍋，放上五花肉。5、放上煎好的豆腐。6、起鍋燒油，加入葱薑蒜，小米辣炒香，加入小半碗水，加入鹽，生抽，蠔油。7、炒好的湯汁倒入砂鍋，撒上葱花。...
2017-11-1517615

什錦豆腐煲什錦豆腐煲的做法
1、主料：豆腐750克。2、輔料：海蝦100克、鰨目魚(00克、牡蠣100克、乾貝50克、香菇50克、蝦米50克、冬筍50克。3、調料：青蒜10克、大蒜10克、鹽5克、白醬油15克、料酒5克、味精2克、胡椒粉3克、蠔油10克、植物油30克。4、嫩豆腐焯水，去豆腥味；5、鮮目魚（鰨目魚）洗淨切小塊；6、海蠣...
2018-09-227930

土豆煲做法竅門怎麼做土豆煲
1、原料：土豆、少許肉。2、把土豆洗淨去皮，用家中的去皮刀就可以了。去幹淨皮的土豆放到框子裏。3、切肉，把買來的肉切一點，也可以切的塊頭大一點。如果家人喜歡吃肉，可以多放點，根據自家人的口味就好了。4、切一點姜，切一點葱。放到一邊。土豆切成不規則的塊，行家説法就是滾刀塊...
2019-07-137097

豆腐煲做法怎麼做豆腐煲
1、材料：炸豆腐，麪筋，豆乾，姜，蒜，筍片，草菇，腐竹，雲耳，葱，辣椒，豆瓣醬，蠔油，老乾媽辣醤，麻油，糖，鹽，味精，料酒，高湯半碗2、姜切數片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均勻的厚片，用油煎成金黃盛起再對角切備用。3、麪筋切成薄片，用油微煎即盛起備用。4、豆乾斜刀切成薄長條，罐頭筍片與草菇開罐後飛水...
2017-11-1913103

豆腐平菇煲怎樣做豆腐平菇煲
1、用料：平菇250克，豆腐1塊約200克，花生油、葱花、精鹽、味精各適量。做法編輯2、豆腐切成小塊。3、平菇洗淨切成片。4、炒鍋內注入花生油燒熱，投入平菇翻炒片刻，加適量清水煮沸，下入豆腐塊，煮沸後撒入葱花，加精鹽、味精調味即成。...
2018-03-2913148

蠶豆煲的做法怎樣做蠶豆煲好吃
1、食材：蠶豆一大碗、鹽適量、大蒜瓣適量、辣椒適、五香粉適量、雞精適量。2、將準備好蠶豆先焯水一遍。3、撈出瀝乾水分，備好。4、點火，開油鍋。5、油至四層數時，入大蒜和辣椒，小火爆香。6、入瀝乾水的蠶豆，稍稍翻炒片刻。7、加入鹽、五香粉、雞精，翻炒拌勻。8、將炒勻的蠶豆裝...
2018-08-0724576

福州豆腐煲福州豆腐煲的做法
1、材料：嫩豆腐2塊，蝦仁、鮮貝、絞肉各2兩；香菇2朵，蘆筍2支。醬油、蠔油各1大匙，糖半小匙，高湯1杯，薯粉1小匙，胡椒粉、麻油各少許。2、所有的材料切丁，備用。起油鍋，用4大匙油先炒香菇丁、絞肉、豆腐、鮮貝，加入調味料以小火燜煮，再入蝦仁、蘆筍丁燴一下，以薯粉水勾芡，撒上胡椒粉、淋點...
2019-03-2631539

白菜豆醬煲白菜豆醬煲的做法
1、食材：大白菜400克，豆腐220克，幹鳳尾魚8－10條（做湯用的大魚），黃豆醬3湯匙，蒜茸1湯匙，淨化水2升，韓國紅辣椒粉1茶匙，鹽1茶匙，韓式牛肉湯粉1/2茶匙，小葱4棵，切成5釐米的段。2、把幹鳳尾魚洗淨，放入裝有2升冷水的湯鍋裏，泡20分鐘。3、鍋置中火上，煮開後再煮20分鐘，然後撈出鳳尾魚，保留湯汁。4...
2019-08-2816726

小排土豆煲小排土豆煲做法
1、食材：豬小排500克、土豆1個、冬筍半個、胡蘿蔔半根、色拉油、適量鹽4克、醬油5克、雞精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2個、幹辣椒2個、料酒5克、老抽5克、白糖2克、香葉1片、草果1個。2、豬小排焯水，撈起瀝乾水備用，撇出血沫肉湯留用。3、起油鍋，放入焯好的豬小排，翻炒幾...
2018-12-149527

豆腐煲海帶豆腐煲海帶湯怎麼做？

豆腐煲海帶豆腐煲海帶湯怎麼做？
1、先將海帶用温水泡發，洗淨，切成菱形塊。豆腐切成大塊，放入鍋內加水煮沸，撈出，晾涼，切成小方丁備用。2、葱、姜切末。炒鍋上火，倒油，6成熱時，放入薑末、葱花煸香。放入豆腐丁、海帶片，加入適量清水燒沸。加入鹽，改用小火燉，到海帶、豆腐入味時，即可出鍋。...
2017-11-1720831

臘味雙拼煲仔飯的做法臘味雙拼煲仔飯怎麼做

臘味雙拼煲仔飯的做法臘味雙拼煲仔飯怎麼做
1、主料：大米、臘腸、臘肉；配料：油、生抽、醬油、糖、小香葱。2、臘腸與臘肉事先蒸熟，涼後切片；將生抽，醬油與糖調勻。3、大米洗乾淨後放入鍋中，加入平時煮飯相同份量的水，約是沒過2/3第一節食指。4、煮開後均勻放入切片臘腸、臘肉，蓋上鍋蓋。小火燜煮10分鐘。5、小妙招：10分鐘後，打...
2021-11-2325297

蠶豆煲如何做蠶豆煲的做法
1、食材：蠶豆一大碗，鹽適量，大蒜瓣適量，辣椒適量，五香粉適量，雞精適量。2、將準備好蠶豆先焯水一遍。3、撈出瀝乾水分，備好。4、點火，開油鍋，油至四層數時，入大蒜和辣椒，小火爆香。5、入瀝乾水的蠶豆，稍稍翻炒片刻。6、加入鹽、五香粉、雞精，翻炒拌勻。7、將炒勻的蠶豆裝入小砂鍋。8、...
2018-10-1928727

黑豆煲排湯黑豆煲排湯的做法
1、材料：排骨300公克，黑豆200公克，洋葱1個，大蒜6個，月桂葉3片，紅蘿蔔10公克，水1800cc，鹽少許。2、排骨洗淨，放入沸水中氽燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約小時，備用。3、洋葱紅蘿蔔洗淨切成塊狀；蒜頭去膜，備用。4、取一湯鍋，放入水cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約分鐘。5、將其餘材料...
2018-08-0529079

雙蔬豆腐雙蔬豆腐的做法
1、食材：荷蘭豆，豆腐、紅椒、醬油，鹽，醋，少許蜂蜜。2、荷蘭豆一小把，切粗絲，紅椒半個，切粗絲，豆腐切小塊，兩面煎黃。葱蒜香菜切碎。鍋熱油，炒香葱蒜末，倒入紅椒和荷蘭豆炒幾下。3、倒入煎好的豆腐。4、加醬油，鹽，醋，少許蜂蜜或者糖，炒入味，撒香菜碎，炒勻出鍋。...
2018-11-2119636

牛肉土豆煲牛肉土豆煲的做法
1、食材：牛裏脊肉1塊（200g），小馬鈴薯200g，小香葱2根，醬油2湯匙（30ml），香油1/2茶匙（3ml），白砂糖1茶匙（5g），鹽1茶匙（5g），油2湯匙（30ml）。2、牛肉先切成粗條，再切成丁，小土豆洗淨。3、鍋中放油燒熱，放入牛肉丁中火煎10分鐘。4、放白砂糖、鹽、香油和醬油，加2杯熱水煮開，將牛肉燉15分鐘後加入小土豆和...
2019-11-2921264

豆鼓魚煲豆鼓魚煲的做法介紹
1、主料：大魚頭1個重約650克，青，紅辣椒各1只切片，蒜蓉1茶匙，豆豉1湯匙，紹菜約180克，葱2條，薑片少許。調料：鹽，糖各1/2茶匙，生粉3/2茶匙，胡椒粉適量。芡汁料：老抽1/4茶匙，鹽1/2茶匙，糖，生粉1茶匙，清水5湯匙。2、魚頭去腮，洗淨斬件，抹乾水分，用醃料拌醃片刻。3、豆豉洗淨，瀝乾剁碎；葱洗淨，切短。4...
2019-02-0125219

菠菜豆腐煲菠菜豆腐煲簡單做法
1、菠菜豆腐煲，是一道美食，主要製作材料有菠菜、豆腐等。2、菠菜豆腐煲的做法：首先將豆腐洗幹，然後淨切丁，再放入沸水中，等待1分鐘後，洗乾淨的菠菜也投入鍋中，同時關火，放點少量精鹽、植物油即可完成。...
2018-12-2511712

酸辣豆腐煲酸辣豆腐煲的做法
1、食材：蔬菜湯950毫升，嫩滑豆腐336克，切成丁，葱2根，切碎，雞蛋1個，打散，香菇1個，對切成兩半後再切成片，捲心菜180克，切碎，泰式辣醬9克，米醋15毫升，醬油45毫升，檸檬酸粉5克（可選）。2、將適量的湯倒進湯鍋裏，用中低火燒開。3、加豆腐和葱，慢慢將蛋漿倒進去形成長條的蛋花。4、加蘑菇和捲心菜，再...
2018-04-0113805

綠豆怎樣煲湯綠豆如何煲湯
1、食材：綠豆100克，水800克，冰糖70克。2、浸泡綠豆，將準備好的綠豆反覆洗乾淨後放入清水中浸泡1小時。3、加入冰糖，浸泡好後在鍋中加足水量放入冰糖。4、反覆燜煮，大火加蓋燒開後熄火，燜二十分鐘後再次點火煮開，熄火再燜二十分鐘。反覆燜至2-3次至綠豆完全開花。5、冷卻後食用，煮...
2022-09-2611692

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