低脂菜譜有哪些 這些美味的做法要知道

過了一個春節，很多人都長胖了不少，所以趁着夏季還沒有來臨的時候，大家應該要抓緊時間瘦身。在飲食方面多加註意，多吃一些健康低脂的的菜品，它會對你有幫助的。

1、現在大家應該要開始瘦身了

相信很多人在春節假期的時候，每天參加各種聚餐活動，吃了各種家鄉的美食，同時自己的體重也增長了不少。接下來就是春夏季節了，沒有厚實的衣服可以遮住自身上的肥肉了，所以你需要抓緊時間瘦身了。不僅需要多運動起來了，在飲食方面也是需要多加註意的，日常生活中多吃一些健康低脂的菜品，而關於它們的具體做法你知道嗎？

2、香菇青菜

步驟1：準備好香菇、青菜以及少許的大蒜子，將這些食材都洗乾淨，香菇切成薄片狀，青菜分成一片片的，大蒜拍碎就行了。

步驟2：鍋裏倒入一些油，先將大蒜炒香，然後放入青菜和香菇一起翻炒8分鐘左右。

步驟3：加入一些鹽、味精，翻炒一下就好了。

3、素炒西蘭花

第一：將西蘭花分成小塊狀，可以選擇用刀切，然後還拍一些蒜末。

第二：在鍋裏面放入一些油，將大蒜炒香，然後加入西蘭花一起翻炒，中火就行了。

第三：等到西蘭花變軟了就可以放入一些鹽、雞精，翻炒均勻就好了。

4、涼拌木耳

第一步：你需要準備好木耳、紅辣椒、大蒜、香葱，如果選擇了曬乾的木耳，則需要用熱水浸泡一下，然後將上面的雜質去除乾淨，然後將它分成小塊狀。

第二步：將佐料都都用刀切成碎末狀，木耳再放入鍋中煮軟然後撈出來。

第三步：在油鍋裏面放入油，等到油燒熱了以後，將這些切好佐料都放進去炒香，然後將熱油淋在木耳上面。

第四步：加入一下食用鹽、生抽、陳醋，然後用筷子將它攪拌均勻就可以吃了。如果你喜歡吃香菜，還可以灑一些在上面。