決明子的減肥功效好 它也是降血壓的良藥

一般來説，決明子出現在我們餐桌上的機率是很少的，甚至於有些人連決明子的名字都沒有聽過。但其實它經常出現在我們的生活中，如決明子做的枕頭、決明子做的抱枕等等。

那今天小編就給大家科普一下關於決明子的小常識。首先，決明子這個名字的由來是因為它本身有清肝明目的功效，所以就叫做決明子。而且它還是一種中藥，其味道稍微帶點苦澀味。它具有很強的食用價值和藥用價值，如有治療便祕、降低高血壓的功效。重點是它與荷葉、菊花等藥材組合，一起泡茶喝有減肥的效果，而且是那種沒有副作用還不反彈的減肥。

喝過決明子茶的減肥朋友們應該都知道的一個小知識，就是決明子不僅僅是葉子可以泡茶，它的果實也是能用來泡茶。從茶的口感和顏色上來説，葉子泡的茶是無色的，口感比較的清新和沒有那麼的苦澀。而果實泡的茶顏色和綠茶泡出的顏色一樣，但是口感苦澀，需要放糖或者是蜂蜜來中和苦澀味。所以説想要喝決明子茶的朋友，小編的建議是選擇葉子比較好。

上面小編説了決明子能和菊花一起泡茶喝，但其實它們兩個還能和粳米搭配來煮粥喝。而且這粥不僅能讓你的胃有飽腹感，還有減肥的功效呢。不想喝決明子茶的朋友可以嘗試一下喝決明子菊花粥，其做法也十分的簡單。今天小編就教大家來做一下這道粥。

首先把決明子、菊花、粳米分別用水泡一個小時，但如果説是新鮮的菊花的話，就可以不用泡。泡好後的決明子洗乾淨，然後在鍋裏稍微的炒兩三分鐘，裝起來在一旁備用。把粳米洗乾淨，放進砂鍋中加入適量的水大火煮開。煮開後把炒好的決明子放進鍋中，大火改成小火慢燉一小時。然後把菊花放進去煮五分鐘即可，吃之前放入適量的鹽調味。