黃瓜片怎麼炒好吃 炒黃瓜片的烹飪方法
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可以做西紅柿炒黃瓜,具體做法如下:
1、主料:黃瓜1條、西紅柿1個、青椒1個。輔料:蒜適量、姜適量、白糖適量、醋適量。
2、黃瓜洗淨後切圓片;
3、黃瓜加適量鹽抓勻,出水後沖洗;
4、切好青椒和姜蒜;
5、一個大的西紅柿,切小片;
6、爆香青椒和蒜後加入西紅柿煸炒;
7、待西紅柿出汁後加入黃瓜,加鹽、雞精調味;
8、最後再加少許的醋和白糖,醋不要太多。
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