番茄燉花菜怎麼做好吃 番茄燉花菜的做法
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1、主料:菜花半個、西紅柿2個、食鹽適量、葱適量、姜適量、調和油適量。
2、花菜掰成小朵,主幹切成片。
3、用開水焯2分鐘撈出,用涼水激一下,控幹水分備用。
4、番茄去皮切成小丁。
5、葱切成葱花、姜切成末。
6、鍋燒熱倒少許油。
7、放姜葱爆香。
8、放番茄,燒出番茄汁來。
9、放入焯好的花菜。
10、翻炒,加白胡椒、鹽調味,稍煮2分鐘即可出鍋了。
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