糖醋魚做法圖解 媽媽最愛吃的菜
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1、白糖20克、澱粉50克、油20克、鹽10克、雞精10克、醋20克、草魚800克。
2、番茄醬30克、薑絲20克、葱花20克、香菜30克,草魚切塊,放入澱粉,攪拌均勻。
3、香菜切段,鍋中倒油放入葱花、薑絲爆香,放入番茄醬炒香,加水燒開後放入草魚塊,加鹽、糖、雞精、醋、煮熟草魚後收汁出鍋撒香菜即可。
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