粘豆包怎麼發麪 這樣做麪包超嫩口

1、玉米麪，黃面，酵母粉，水放一起，用手揉成麪糰，發醒半小時即可。方法如下：

2、準備材料：黃面 260克、玉米麪 135克、豆沙 300克、酵母粉 3克、清水 50毫升。

3、第一步盆中放入玉米麪，黃面，酵母粉，水，用手揉成麪糰。然後發醒半小時。半小時後把麪糰和豆沙餡分成小份。把豆沙餡放入麪糰裏，收口。揉成圓型，放案板上。然後放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸15分鐘。時間到後取出，這樣就完成了。