麪包蟹的做法 加葱更好吃
- 飲食文化
- 關注:1.29W次
1、將麪包蟹清洗乾淨後將蓋切開,去掉腮、嘴巴,將蓋部的腮和胃去掉。將整理好的蟹剁成塊,用粉絲鋪滿盤子,把蟹鋪在粉絲上面。
2、將蟹蓋子朝上放,放上薑片、葱結,倒上料酒,然後上籠蒸八分鐘左右。蒸好之後將薑片和葱結取出。
3、撒上蒜末、薑末、葱花,澆上滾油,將蓋蓋回來,再次澆上滾油。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/prn47d.html
1、將麪包蟹清洗乾淨後將蓋切開,去掉腮、嘴巴,將蓋部的腮和胃去掉。將整理好的蟹剁成塊,用粉絲鋪滿盤子,把蟹鋪在粉絲上面。
2、將蟹蓋子朝上放,放上薑片、葱結,倒上料酒,然後上籠蒸八分鐘左右。蒸好之後將薑片和葱結取出。
3、撒上蒜末、薑末、葱花,澆上滾油,將蓋蓋回來,再次澆上滾油。