葱燒麪包蟹的做法 葱燒麪包蟹的做法簡單介紹

1、食材：麪包蟹500g，油適量，鹽適量，葱適量，料酒適量，姜適量，生抽適量，澱粉適量。

2、麪包蟹清洗一下去腮切塊。

3、葱切段，姜切絲備用。

4、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱炒香，放入麪包蟹翻炒，加料酒，加生抽，加入適量清水燒開。

5、碗中放入少許澱粉加水化開。

6、水澱粉倒入鍋內，收汁關火即可。