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怎樣做松茸包更好吃 做松茸包更好吃的方法

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1、先和麪,麪粉放盆子裏,加水、酵母、糖,水可以先不要加多了,試着加水。和好了,收圓放盆裏蓋個紗布放一邊醒會。

2、蘿蔔切丁,下鍋炒,炒的油發紅就可以了,這樣胡蘿蔔素就出來了,放一邊待涼。

3、重頭戲來了!松茸洗淨切丁,放入小盆裏。把胡蘿蔔丁、姜葱抹、肉末一起放入盆裏。

4、現在可以調味了,盆裏放鹽、醬油、糖、香油、胡椒粉。拿筷子或者用手和勻。

5、籠屜上抹層薄薄的油,就可以把包子放上面啦,大火蒸15分鐘,或者大火開鍋後,轉中小火20分鐘。

6、這是蒸好了的,不用放籠屜上再發酵,包子皮一樣很軟。

標籤: 松茸 好吃
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