袋裝幹大蝦怎麼做好吃 袋裝蝦乾的家常做法

1、原料：粉幹，幹海蝦，圓白菜，豬肉。配料：豬油，生抽，料酒。

2、把粉幹用温水泡十分鐘泡軟。豬肉切片，用生抽醃製十分鐘。

3、幹海蝦去蝦皮，洗淨。圓白菜半個，切細條。

4、熱鍋倒豬油，先將肉片炒3分鐘，再把幹海蝦倒入鍋內，加一勺料酒約炒2分鐘。

5、把粉幹倒入鍋內，加2大勺生抽，用筷子炒勻約3分鐘。鍋內可加適量温水。最後加圓白菜約炒2分鐘即可。