麪筋卷怎麼炒好吃 製作炒麪筋卷的方法

1、食材：麪筋卷150g、青椒1個、醬油適量、調料適量、油適量、鹽適量、姜適量、大蒜適量、葱適量、幹辣椒1個。

2、準備麪筋條清洗乾淨，用開水燙一下。

3、準備青椒1個清洗乾淨。

4、葱薑蒜，幹辣椒清洗好。

5、麪筋斜切片，葱薑蒜，幹辣椒切好，青椒切塊。

6、鍋裏放油下葱薑蒜炒出香味。

7、下面筋卷翻炒均勻。

8、在放青椒塊加鹽翻炒。

9、快熟的時候放些醬油，大蒜片翻炒，加調味料出鍋就好了。