番茄炒麪筋怎麼做 番茄炒麪筋的做法

1、油麪筋1個、西紅柿1個、食鹽適量、調和油適量、白糖5g。

2、將麪筋用手順着紋理撕成小塊，番茄用刀切小塊。

3、鍋裏放油，燒至7成熱，倒入番茄，炒至番茄融化。

4、加入麪筋，繼續翻炒。

5、加入少許鹽，番茄醬，白糖，繼續翻炒。

6、起鍋裝盤即食。