順德魚片粥做法 多吃魚有益健康
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1、魚片100克,粳米100克,熟油、精鹽、味精麻油、薑絲、葱花、香菜段、胡椒粉各適量。
2、將魚肉去鱗及大刺,洗淨切成薄片待用。
3、沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗乾淨的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入調味品攪勻即成。早晚餐温熱服食。
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1、魚片100克,粳米100克,熟油、精鹽、味精麻油、薑絲、葱花、香菜段、胡椒粉各適量。
2、將魚肉去鱗及大刺,洗淨切成薄片待用。
3、沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗乾淨的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入調味品攪勻即成。早晚餐温熱服食。