秀美範煮臘肉的正確方法 煮臘肉的方法
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1、取一塊臘肉放入開水裏浸泡一會。倒入少量料酒。
2、開水裏泡好的臘肉，取出洗淨。放入加有水的鍋內。
3、加入老薑。料酒。大火煮開。撇去浮沫。
4、蓋好鍋蓋繼續煮15分鐘。至臘肉熟透。關火，燜上一會。
5、撈起整塊臘肉，涼一會。這樣臘肉就煮熟了。
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臘肉
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1、取一塊臘肉放入開水裏浸泡一會。倒入少量料酒。
2、開水裏泡好的臘肉，取出洗淨。放入加有水的鍋內。
3、加入老薑。料酒。大火煮開。撇去浮沫。
4、蓋好鍋蓋繼續煮15分鐘。至臘肉熟透。關火，燜上一會。
5、撈起整塊臘肉，涼一會。這樣臘肉就煮熟了。
