羅宋湯怎麼燒 如何做羅宋湯
- 飲食文化
- 關注:4.13K次
1、材料:洋葱一顆半(切小片),馬鈴薯兩顆(切丁),胡蘿蔔三小條(切丁),包心菜(切小片),牛肉/牛筋各一盒(切丁),大蒜三瓣(切碎),番茄罐一罐,番茄醬糊一罐(加三大量杯水拌勻),鹽、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料些許,橄欖油兩大湯匙。
2、油熱後加入大蒜爆香,然後放入牛筋拌炒,再放進洋葱炒軟。
3、加入剩餘牛肉,炒至變色後,再將馬鈴薯、胡蘿蔔放入鍋中拌炒。
4、約為三分鐘後,再將包心菜放炒軟。
5、然後再將調味料、番茄及番茄醬糊一起放入鍋中小火燜煮約一個小時以上,等牛肉煮軟熟透即可。
標籤:
羅宋湯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/kyr69z.html