鹹豆腐乾怎麼做好吃 涼拌甘泉豆腐乾的做法

1、食材：袋裝原味甘泉豆腐幹1袋，青紅椒各半個，蒜苗1根，香菜3—4棵，大蒜日4瓣，小米椒1—2個，乾紅辣椒面1勺半。調料：香醋1勺半，雞精和味極鮮少許。

2、豆乾從袋子裏取出用清水沖洗一下待用，青紅椒和蒜苗切絲，香菜切小段都放入小盆中待用。

3、把大蒜切末，小米椒切小細圈，然後放入小碗，再放入韓紅辣椒麪攪拌均勻後起鍋倒入適量食用油等油熱後澆入碗中的小料攪均勻後倒入豆乾裏，再放入香醋，少許雞精和味極鮮攪拌均勻即可裝盤開吃！