生抽味極鮮的區別 生抽味極鮮的區別是什麼
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1、顏色不同:味極鮮呈淺褐色,而生抽的顏色比較淡,多為紅褐色。
2、價格不同:味極鮮和生抽的價格相比,味極鮮的價格高一些,而生抽比較便宜。
3、用途不同:味極鮮主要用於烹飪、點蘸和涼拌菜;而生抽主要用來調味,一般炒菜或拌涼菜時用。
4、味道不同:味極鮮吃起來比較鮮香,而生抽的味道比較鹹。
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