馬齒莧怎麼吃？4步做成一籠子菜窩窩家裏人搶着吃

馬齒莧怎麼吃：?1 準備300克麪粉，3克酵母粉，2克白糖，混合，倒入160毫升温水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成棉絮狀，下手揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。2 馬齒莧洗乾淨，切成小段...

馬齒莧怎麼吃：

1 準備300克麪粉，3克酵母粉，2克白糖，混合，倒入160毫升温水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成棉絮狀，下手揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。

2 馬齒莧洗乾淨，切成小段，放入醒發好的麪糰上，加鹽，五香粉，少量食用油，抓拌均勻，揉麪團，把馬齒莧揉進麪糰內。

3 麪糰搓成長條狀，分成6-8個大小均勻的劑子，把劑子整形為窩窩狀。

4 把菜窩窩放入蒸籠內，冷水上鍋，大火蒸15分鐘即可。