冬天豬筒骨配什麼燉湯好 冬季筒骨燉什麼好吃

1、冬季筒骨燉蘿蔔玉米是比較不錯的選擇，準備好一根蘿蔔跟一個玉米，還有筒子骨，配料有鹽，首先把骨頭清洗乾淨，然後用開水煮骨頭衝去血沫，接下來放骨頭，還有玉米以及蘿蔔材料，再加適量的水繼續煮，等煮到水開了以後再煮二十分鐘左右，接下來換小火繼續煮就可以了，煮上六十分鐘就可以。

2、煮出來的湯是比較甜的，如果不喜歡甜的湯可以不放玉米，因為玉米煮出來是甜的。冬季筒骨燉湯可補涼，可以補血，湯裏可以加紅棗，可以起到清肝明目的作用，也可以加點枸杞。胡蘿蔔可以補充人體各種維生素，富含維生素A可以明目。