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筒子骨一般和什麼燉湯比較好 哪些食材和筒子骨燉湯好

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1、筒骨菌菇湯。筒骨菌菇湯是一道菜品,主要原料是豬雜骨、菌菇,配料是西洋參、枸杞子等,本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。

2、筒骨玉米胡蘿蔔湯。玉米加胡蘿蔔,好吃又好喝,南方人煲湯講究的是原汁原味,除了原材料以外,在調料中最多加幾片姜就可以了,這款胡蘿蔔玉米筒骨湯,煲出來的湯水,清清甜甜的,特別開胃,老少皆宜。

3、海帶筒骨湯。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質,尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納 海帶大骨湯等礦物質。碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助,能達到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線,非常適合正在減肥塑身的女孩們食用。

4、蓮藕綠豆筒骨湯。綠豆清熱解毒,蓮藕營養價值高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效,豬骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣,對強筋壯骨很有幫助。這是一款簡單又好喝,清熱祛暑功效的湯。

5、冬瓜筒骨湯。冬瓜筒骨湯是一道羹湯,製作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘,清熱消暑,對暑熱難消等現象有效。具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適用於濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。但是本餚通利之功較強,體質瘦弱者不宜常服。

標籤: 燉湯 筒子
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