![筒子骨燉藕的做法 怎麼做筒子骨燉藕]( "筒子骨燉藕的做法 怎麼做筒子骨燉藕")
- 1、用料：姜6片、鹽適量克、筒子骨一根、蓮藕兩個、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。2、蓮藕去皮，洗乾淨。挑蓮藕時，挑選外表光滑，肥胖，透露出乳白色為佳。3、蓮藕切滾刀塊。4、筒子骨洗乾淨，洗之前的血水保留好，有重要作用。5、燒開水後焯。6、加入血水，這是加入血水的效果，血水可以...
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![棒骨燉山藥如何做 棒骨燉山藥做法]( "棒骨燉山藥如何做 棒骨燉山藥做法")
- 1、將豬棒骨洗淨，山藥去皮切塊，薑切片，枸杞香葱洗淨，備用。2、豬棒骨洗乾淨後放入冷水中。3、在鍋中加入適量黃酒，水開後再煮2分鐘撈出來備用。4、在燉鍋膽中加入適量清水，選擇筒骨湯鍵，將水燒開。5、水開後將焯燙好的豬骨放入鍋中。6、再加入香葱和薑片，蓋好蓋子開始燉湯。7、等...
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![棒骨燉酸菜的家常做法 棒骨燉酸菜如何做簡單好吃]( "棒骨燉酸菜的家常做法 棒骨燉酸菜如何做簡單好吃")
- 1、主料：棒骨500克、酸菜1袋。2、輔料：葱1根、姜1塊、大料3瓣、乾紅辣椒3個、黃芪20克、黨蔘10克、肥豬肉20克、醬油50毫升、鹽4勺。3、做法：棒骨涼水泡30分鐘後，用砂鍋煲熱水。涼水下鍋，放入料酒，焯棒骨，開鍋後，將棒骨撈出，注意把血水沫子衝乾淨。砂鍋水開後，將焯水後的棒骨、葱段...
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![棒骨燉酸菜需要燉多久]( "棒骨燉酸菜需要燉多久")
- 棒骨燉酸菜的燉的時間通常需要大約1.5到2個小時。這樣可以保證棒骨燉得爛熟，酸菜也可以充分融合入湯中的味道。燉的時間可以根據個人口感來調整，如果想要更爛更入味，可以燉時間稍微長一些。...
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![棒子骨燉藕的做法]( "棒子骨燉藕的做法")
- 棒子骨燉藕是一道傳統的中國菜餚，口感鮮嫩，營養豐富。以下是製作棒子骨燉藕的做法：材料：-500克棒子骨-2根藕-適量薑片-適量葱段-適量料酒-適量鹽-適量胡椒粉-適量食用油步驟：1.將棒子骨洗淨，放入沸水中焯水，煮開後撈出瀝水備用。2.藕去皮，洗淨，切段備用。3.熱鍋中放入適量食用油，加...
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![筒子骨燉藕怎樣出濃湯]( "筒子骨燉藕怎樣出濃湯")
- 要出濃湯的筒子骨燉藕，可以按照以下步驟進行：1.準備食材：筒子骨、藕、姜、葱、調味料等。2.先將筒子骨用水燙一下，洗淨後備用，這樣可以去除血水和雜質。3.把筒子骨放入燉盅中，加入清水，水量要稍微多一些，蓋過筒子骨。4.加入切好的藕塊、薑片和葱段，調入鹽、醬油、料酒等調味料。5....
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![筒骨燉什麼好吃]( "筒骨燉什麼好吃")
- 筒骨燉什麼好吃，答案有很多選擇。以下是一些常見的筒骨燉食品的建議：1.筒骨燉排骨湯：將筒骨和排骨一起燉成湯底，可以加入薑片、葱段等調料一同燉煮，燉至湯變渾濁味道鮮美。2.筒骨燉牛腩：將筒骨和牛腩一起燉煮，可以加入葱薑蒜、八角等調料提味，燉至牛腩變得鮮嫩可口。3.筒骨燉雞湯...
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![冬天豬筒骨配什麼燉湯好 冬季筒骨燉什麼好吃]( "冬天豬筒骨配什麼燉湯好 冬季筒骨燉什麼好吃")
- 1、冬季筒骨燉蘿蔔玉米是比較不錯的選擇，準備好一根蘿蔔跟一個玉米，還有筒子骨，配料有鹽，首先把骨頭清洗乾淨，然後用開水煮骨頭衝去血沫，接下來放骨頭，還有玉米以及蘿蔔材料，再加適量的水繼續煮，等煮到水開了以後再煮二十分鐘左右，接下來換小火繼續煮就可以了，煮上六十分鐘就可以。2...
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![童子骨怎麼燉好吃 筒子骨燉什麼好吃]( "童子骨怎麼燉好吃 筒子骨燉什麼好吃")
- 1、材料：筒子骨、蘿蔔、葱、姜、野山椒、鹽。2、先將筒子骨斬段，之後用清水浸泡，大概三十分鐘之後，將血水沖洗乾淨備用。3、骨頭入鍋，鍋內加冷水沒過骨頭，水開後再煮3分鐘，撈出後用冷水衝乾淨血沫。4、準備好調料：葱打結，姜拍碎，野山椒2個。5、大骨放入燉鍋中，加冷水沒過骨頭，加入準...
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![筒子骨燉海帶湯的做法]( "筒子骨燉海帶湯的做法")
- 材料:-筒子骨：500克-海帶：50克-薑片：3片-大葱：1根-料酒：適量-鹽：適量-鮮味生抽：適量-鮮味雞精：適量步驟:1.將筒子骨放入沸水中焯水，煮沸後煮2-3分鐘，然後撈出備用。2.將海帶剪成適當大小的塊狀。3.鍋中倒入適量的水，加入薑片和大葱，將筒子骨放入煮沸的水中，加入少量料酒焯水，撇淨浮沫。...
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![三文魚骨燉多久能熟 三文魚骨燉熟的時長]( "三文魚骨燉多久能熟 三文魚骨燉熟的時長")
- 1、三文魚骨燉15分鐘就能熟；2、三文魚骨屬於一種含鈣質比較豐富的食物，生活中將三文魚骨熬湯喝，可以增加人體鈣質的攝入來源，幫助預防缺鈣，還可以輔助缺鈣的症狀減輕。但是此方法，不能代替藥物治療，如果有明顯缺鈣的情況，應就醫處理。另外，三文魚骨也屬於一種高營養類的食物，其中含...
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![筒骨燉蓮藕的方法 筒骨燉蓮藕正宗做法]( "筒骨燉蓮藕的方法 筒骨燉蓮藕正宗做法")
- 1、蓮藕1節、筒骨1塊、鹽、料酒少許。2、準備一節新鮮的蓮藕，將其洗淨，然後用皮削削去外皮，切去頭尾段，沖洗中空部分，瀝乾蓮藕。3、將洗淨的蓮藕切成薄片狀備用，也可以切成碎丁，看各自喜歡，儘量不要切的太大，不然難煮熟。4、準備一節筒骨，過水清洗一下，打開電磁爐，加入適量水，放入鹽醋...
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![豬骨燉木瓜如何做 做豬骨燉木瓜的方法]( "豬骨燉木瓜如何做 做豬骨燉木瓜的方法")
- 1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘，撈起用涼水沖洗一遍，放入湯鍋中；2、木瓜去皮洗淨，切滾刀塊；3、生薑去皮切厚片，墨魚乾洗淨擠幹水；4、全部食材放入湯鍋中，加入5碗清水；5、遮上鍋蓋，大火煲開後調成中火，煲60分鐘左右，調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用。...
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![筒骨燉什麼好最補鈣 補鈣可以吃什麼]( "筒骨燉什麼好最補鈣 補鈣可以吃什麼")
- 1、筒骨燉所有東西都可以補鈣，但要注意患者是肥胖型，還是不是肥胖型。如果是很肥胖的患者經常吃燉筒骨，容易導致肥胖，很多食物含有的鈣非常豐富，比如牛奶、蝦皮、奶酪，一些蔬菜中含的鈣也很多。2、在補鈣的同時一定要注意加強維生素D的合成，維生素D以類固醇的形式存在於皮下，經過...
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![高壓鍋燉筒骨燉多久好 高壓鍋燉筒骨燉多長時間好]( "高壓鍋燉筒骨燉多久好 高壓鍋燉筒骨燉多長時間好")
- 1、一般情況下，筒子骨用高壓鍋壓大概需要15至20分鐘左右。燉煮筒子骨之前，先焯水一遍去除表面的血水和細菌，燉煮時最好與冷水一起下鍋，以免筒子骨表面的肉質突然受熱緊縮，影響口感。2、如果筒子骨的數量較多，放入的水量較多，用高壓鍋壓的時間需要適當延長，這樣煮出來的筒子骨更加...
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![一般筒子骨燉幾個小時 一般筒子骨燉多長時間]( "一般筒子骨燉幾個小時 一般筒子骨燉多長時間")
- 1、一般筒子骨燉1.5-2個小時就可以了。如果骨頭湯燉的時間太短，骨髓裏面的湯汁可能沒有析出來，口感比較差，如果燉煮的時間太長，肉質會過爛，口感也會比較差。2、筒子骨即豬腿骨，就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨...
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![筒子骨燒土豆怎麼做 筒子骨燉土豆的做法]( "筒子骨燒土豆怎麼做 筒子骨燉土豆的做法")
- 1、食材：筒子骨1000克、土豆4個、油適量、鹽適量、大料適量、薑片適量、五香粉適量、老抽適量、雞精適量。2、準備洗好的筒子骨，和土豆。3、把大骨頭在開水中焯一下。4、鍋中放入適量的油，放入薑片和大料炒香。5、放入焯好的大骨頭，略炒一下。6、放入五香粉和老抽，炒均勻。7、...
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![筒骨燉什麼 筒子骨燉什麼好吃]( "筒骨燉什麼 筒子骨燉什麼好吃")
- 1、蘿蔔。筒子骨一般是豬的後腿骨，該骨一般較粗，是容納骨髓的大骨頭。筒子骨湯十分美味，且簡單易操作。筒子骨富含鈣質，但骨頭裏鈣質的溶解度很低，靠火燉是很難把骨頭裏的鈣質燉出來的。可以在燉湯時加入少量食醋，可以加大鈣的溶解度。2、筒子骨一定要浸泡、焯水，這樣既可去除血...
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![如何做筒骨燉山藥 自己做筒骨燉山藥的方法]( "如何做筒骨燉山藥 自己做筒骨燉山藥的方法")
- 1、主料：筒骨1200克、蠔油10克、生抽10克、豆瓣醬15克、白糖5克、鹽5克、桂皮1段、鐵桿山藥3節、小葱1顆、姜5片、八角2瓣、花椒1克、香葉4片、肉蔻1個、料酒10克。2、輔料：雞精1克。3、準備好新鮮的筒骨。4、準備好3節鐵桿山藥。5、準備好小葱，香葉和八角，花椒和肉蔻，姜和桂...
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![筒子骨燉蘿蔔如何做 煲蘿蔔筒子骨湯的簡單做法]( "筒子骨燉蘿蔔如何做 煲蘿蔔筒子骨湯的簡單做法")
- 1、把筒子骨洗淨，用清水浸泡10分鐘左右，然後放入涼水鍋內，加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起，過涼水洗淨待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲內，加入適量水，大火煮開，把血沫、浮油清除後，然後蓋上蓋轉小火慢慢煲；3、在煲湯的時候，把蘿蔔洗淨、去皮，切成塊待用；4、把枸杞子洗淨，用清水浸泡好...
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![筒子骨海帶湯的做法 筒骨燉海帶的功效]( "筒子骨海帶湯的做法 筒骨燉海帶的功效")
- 1、筒子骨海帶湯的做法：（1）將幹海帶片用冷水浸泡3小時左右。（2）將筒子骨洗淨，在沸水裏中煮三分鐘左右，然後瀝乾水分。（3）將海帶洗乾淨後切成長方塊，在沸水煮五分鐘左右，然後瀝乾備用。（4）把骨頭、海帶、薑片、一起放到鍋裏，用大火煲一個半小時後轉小火煲半個小時。（5）煲好後放入適量的鹽...
- 21751
![筒子骨燉什麼好吃 筒子骨燉啥好吃]( "筒子骨燉什麼好吃 筒子骨燉啥好吃")
- 1、蘿蔔。2、筒子骨一般是豬的後腿骨，該骨一般較粗，是容納骨髓的大骨頭。筒子骨湯十分美味，且簡單易操作。筒子骨富含鈣質，但骨頭裏鈣質的溶解度很低，靠火燉是很難把骨頭裏的鈣質燉出來的。可以在燉湯時加入少量食醋，可以加大鈣的溶解度。...
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![筒子骨燉湖藕的做法 筒子骨燉湖藕怎樣做]( "筒子骨燉湖藕的做法 筒子骨燉湖藕怎樣做")
- 1、材料：骨頭、藕各適量。2、燉筒子骨事先一定要把血水浮沫撇乾淨，否則影響湯色。3、湯裏滴少許白醋能夠讓鈣制更好的釋放。4、湖藕下鍋前再削皮料理，太早了容易氧化，顏色會發黑。5、不要用鐵器料理，否則同樣會變黑。6、此湯很鮮美，無需再加雞精。...
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![高壓鍋燉筒子骨燉多久？ 高壓鍋燉筒子骨一般燉多久]( "高壓鍋燉筒子骨燉多久？ 高壓鍋燉筒子骨一般燉多久")
- 1、一般的話15到20分鐘就可以燉好。燉骨頭湯（或魚湯），最好是用冷水的。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裏倒熱水或開水，肉的表面突然受到高温。2、肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裏層的蛋白質不能充分地溶解到湯裏，只有一次加足冷水，並慢慢地加温，蛋白質才能夠...
- 28651
![筒子骨藕湯的正確做法 筒骨燉蓮藕正宗做法]( "筒子骨藕湯的正確做法 筒骨燉蓮藕正宗做法")
- 1、食材：蓮藕1節、筒骨1塊、鹽、料酒少許。2、準備一節新鮮的蓮藕，將其洗淨，然後用皮削削去外皮，切去頭尾段，沖洗中空部分，瀝乾蓮藕。3、將洗淨的蓮藕切成薄片狀備用，也可以切成碎丁，看各自喜歡，儘量不要切的太大，不然難煮熟。4、準備一節筒骨，過水清洗一下，打開電磁爐，加入適量水，放入...
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秀美範
