香辣蘿蔔乾醃製方法 來學學吧

1、青蘿蔔洗淨切條，撒上精鹽，醃出水分約30分鐘，醃好通風放置幾天，表面乾燥即可。

2、放乾淨容器，洗去表面髒污，洗淨的蘿蔔條晾乾，晾乾後收回。

3、撒上辣椒粉，加入精鹽，撒上麻椒，拌勻裝瓶。