青豆豆腐做法圖解 一道簡單清淡的素菜

1、豆腐切塊，青豆焯燙，葱花切末，調味料倒入碗中備用。

2、先把葱花熗鍋，把豆腐煸炒至微焦。

3、接着調料汁中放半碗清水，把調料好的汁水調勻後倒入鍋中，最後放入青豆。

4、中火燜2-3分鐘。

5、最後大火收汁後出鍋即可。