幹哈利肉怎麼做好吃 幹蛤蜊肉如何煮好吃
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1、原料:幹蛤蜊肉、西芹、紅尖椒、料酒、胡椒粉、蝦油、精鹽、味精、花椒油各適量。
2、幹蛤蜊肉按上述方法處理乾淨,西芹切菱形丁,紅尖椒去籽切丁。
3、西芹丁用開水焯熟後再過涼水,幹蛤蜊肉也焯熟,最後把西芹丁、蛤蜊肉和尖椒丁加調味料拌勻即可。
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1、原料:幹蛤蜊肉、西芹、紅尖椒、料酒、胡椒粉、蝦油、精鹽、味精、花椒油各適量。
2、幹蛤蜊肉按上述方法處理乾淨,西芹切菱形丁,紅尖椒去籽切丁。
3、西芹丁用開水焯熟後再過涼水,幹蛤蜊肉也焯熟,最後把西芹丁、蛤蜊肉和尖椒丁加調味料拌勻即可。