胡蘿蔔餡怎麼做好吃不膩 胡蘿蔔餡怎麼做比較好

1、胡蘿蔔切碎，香菇切碎；

2、鍋中加入適量油，倒入雞蛋液炒熟，剁碎撈出；

3、鍋裏油燒熱，加入葱、姜炒香，再加入胡蘿蔔炒軟，加香菇和雞蛋碎翻炒均勻；

4、接着加入鹽、生抽、雞精、香油攪拌均勻，盛出即可。